葡萄品种名: 霞多丽(Chardonnay) 中文别名: 莎当妮、布诺瓦 英文别名: Aubaine, Auvernat, Auxerrois, Beaunois, Chaudenay, Clevner, Clavner, Gamay Blanc, Luisant, Melon a Queue Rouge, Melon d'Arbois, Obaideh, Pinot Blanc Chardonnay, Wais Elder, Waiser Clevner, Morillon 原产地: 法国...
关于“珀洛顿勃艮第霞多丽干白葡萄酒(Peloton Bourgogne Chardonnay, Burgundy, France) ”的酒款综述 这是一款来自法国勃艮第产区的白葡萄酒。 本酒款产区资料ABOUT REGION 勃艮第(Burgundy)勃艮第(Burgundy)位于法国中部略偏东,地形以丘陵为主,属大陆性气候,被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”。在法国,能与波尔...
霞多丽(Chardonnay) 原产自勃根第,是目前全世界受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。由于适合各类型气候,耐冷,产量高且稳定,容易栽培,几乎已在全球各产酒区普遍种植。土质以带泥灰岩的石灰质土最佳。霞多丽是各白酒最适合橡木桶培养的品种,其酒香味浓郁,口感圆润,经久存可变得更丰富醇厚。以制造干白酒及气泡酒为主...
园里种植的主要葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和佳美(Gamay)。葡萄树的平均树龄为20-80年。 在酿酒方面,路易亚都所用的葡萄来于自家的葡萄园,或者是依照合同从葡萄种植者手中买来,这种做法在其他酒庄非常少见。该酒庄所用木桶均是自制的,技术娴熟的工匠一天可以做五个木桶。通常,...
关于“加莲浓酒庄霞多丽白葡萄酒(Francois Carillon Bourgogne Chardonnay, Burgundy, France) ”的酒款综述 这是一款来自法国勃艮第的白葡萄酒,采用霞多丽酿造而成。该酒散发着柑橘蜜饯、热面包和白花的香气,酒体中等至饱满,口感柔顺,香气奔放,层次丰富,果味为主。
香皮酒庄以生产黑皮诺红葡萄酒为主,同时,在“大区级”到“特级园”的各等级中也均有白葡萄酒的身影。如香皮酒庄埃德梅特酿白葡萄酒(Maison Champy Bourgogne Chardonnay Cuvee edme, Burgundy, France)等。年份全部年份 2010 2009 2008 2006 1999 NV --暂无该年份评价信息--...
关于“路易斯·马克斯酒庄勃艮第霞多丽白葡萄酒(Louis Max Bourgogne Chardonnay, Burgundy, France) ”的酒款综述 这款霞多丽干白葡萄酒来自法国勃艮第产区,其酒液呈现出稻草黄色,散发着白色核果的芳香,如桃子、梨子等。这款酒结构平衡,其口感脆爽,十分迷人。这款酒的最佳饮用温度为12摄氏度。
霞多丽(Chardonnay,也译作莎当妮),属欧亚种,原产自法国勃艮第(Bourgogne)。霞多丽多用于酿造白葡萄酒,用它酿造的白葡萄酒颜色多为淡金色。霞多丽的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性,无论在任何气候条件下,她的质量还都不错。她也是香槟和气泡酒调和成分中重要的一份子。
Bourgogne Chardonnay 全国共有 2 个小伙伴喝过哦!酒款概述 所属酒庄介绍 < 1 / 3 张 > 类型 红葡萄酒 国家 法国 France 产区 勃艮第产区 Bourgogne 酒庄 Domaine Marquis d'Angerville 葡萄 霞多丽 Chardonnay 品鉴信息 TASTING NOTES 所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL Domaine Marquis d'Angerville地...
我们一般所说的「勃艮第大区酒」专指第 1 种,酒标上会标注「Bourgogne」或者「Bourgogne + 子产区名」的这一类,由霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺或者阿里高特酿造。 大区级不会局限于某一个地块,它常常是不同地块葡萄的混酿。大区级的地块讲究不了什么风土,出产的葡萄酒可能只能代表广义上的「勃艮第风格」,最终酿成什...