原料: 鸡蛋5个、白砂糖40g、牛奶40ml、玉米油40ml、低粉80g、菠萝酱100g。 做法: 1、加糖全蛋打发,至提起打蛋器缓慢低落,且痕迹不会很快消失; 更多:https://www.bmcx.com/ 2、缓慢加入牛奶和玉米油的混合物低速打匀; 3、筛入面粉,低速打匀; 4、烤箱预热160度,中层上下火,25分钟; 5、出炉倒扣烤网上晾...
菠萝层: 黄油40克、糖10克、菠萝丁若干。 蛋糕层: 糖20克+50克、黄油40克、蛋黄3个、蛋白3个、菠萝汁90毫升、低粉100克、菠萝丁若干。 做法: 1、烤箱180度预热;更多:https://www.bmcx.com/ 2、菠萝层:黄油+糖隔水融化,倒入模具,四周也抹上油,菠萝丁铺底;(也可以制作成焦糖液,然后菠萝铺底) 3、蛋黄...
100克菠萝芝士蛋糕的热量大约为206.00大卡 去京东商城购买 100克菠萝芝士蛋糕营养成分含量表 原料:奶油奶酪150克、细砂糖30克、鸡蛋1个、原味酸奶50克、朗姆酒15克、杏仁粉30克、玉米淀粉10克、 表面装饰:菠萝果肉150克、蓝莓40克、蜂蜜15克 1.奶油奶酪室温软化后掰成小块置于一大碗中,加入30克细砂糖,搅打均匀; ...
蛋糕体的配方修改自《Quick Mix Cakes》,基本上是类似于玛芬做法的。将配方中的材料改为大家更熟悉的材料,去掉一些不必要的东西,也减少了糖、油、水的份量,增加了菠萝的量使得菠萝味道更突出。 原料: 8寸蛋糕用 注意,由于我用的是罐装菠萝,切碎的时候流出不少菠萝汁,我把汁收集起来利用的。实际菠萝固体,会比18...
蛋糕体(6寸戚风蛋糕)材料: 蛋白2个 蛋黄2个 糖40克 低粉50克 色拉油40ml 牛奶40ml 白醋和盐适量 菠萝层材料: 黄油40克 菠萝适量(我用了大半个,可根据自己的口味和菠萝大小来调整) 更多:https://www.bmcx.com/ 做法: 小贴士: 蛋糕体可以换成海绵蛋糕体 ...