这是一道很传统的小吃银芽虾仁薄饼卷,喜欢广式点心的朋友们一定会爱这一口。 材料:肉丝、虾、银芽、冬笋、韭黄、春卷皮。 调味料:油、生抽、麻油、胡椒粉、生粉、鸡精、糖。 做法: 一、调馅 1、 肉丝用少许糖、鸡精、生抽、生粉搅拌上劲。 2、 虾仁用盐、胡椒粉、生粉搅拌上劲。 3、 银芽去头,冬笋切丝、...