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金枪鱼速冻冷库 由于金枪鱼的特殊品质,金枪鱼冻结温度为-60℃,纵观金枪鱼加工的整个物流过程。从金枪鱼的捕获到零售,完善的金枪鱼超低温冷库冷藏链是确保金枪鱼产业发展的必要条件。该冷藏链包括金枪鱼沿线钓船、金枪鱼围网拖船、金枪鱼冷藏运输船、金枪鱼陆地冷藏库、加工厂、运输车、冷柜等。 由于金枪鱼冻结的超低温要求(-5...