(一)流行病学特点 引起中毒的海产软体动物有蛾螺科的日本东风螺、香螺,阿地螺科的泥螺,贻贝科的贻贝、加州贻贝,牡蛎科的长牡蛎,帘蛤科的蛤仔等。 在一些国家和地区的特定海域内,一贯可食的贝类可突然被毒化,食用后即可引起中毒。可食贝类受毒化的原因,当前公认的是生物链外因性学说.即贝类的毒化与“赤潮”有关。“