一种共轭亚油酸甘油酯纳米乳液及其制备方法,所述制备方法包括混合水相,油相进行剪切乳化和匀质的步骤,所述的水相是含有淀粉和小分子填充物的水溶液;所述的油相是含有油相抗氧化剂的共轭亚油酸甘油酯.经上述本发明的方法所制备的共轭亚油酸甘油酯纳米乳,避... 任翔,徐玉涛,田中乐,... 被引量: 0发表: 2019年...