(2)HF分子之间存在氢键,形成缔合(HF)n分子,故实验测得HF的相对分子质量的值一般高于理论值,故答案为:HF分子间通过氢键形成缔合分子; (3)BCl3分子中B原子价层电子对数为3,不含孤电子对,所以B原子采用sp2杂化;NCl3中N原子价层电子对个数为4,含有一个孤电子对,所以N原子的杂化方式为sp3,两者杂化方式不同;同一周期元素中
生物大分子的共同点是:相对分子质量很大,由许多单体连接而成,以碳链为基本骨架。(4)烤熟的鸭子,其蛋白质一定发生了变性,食物加工过程中蛋白质变性不影响蛋白质的营养价值。煮熟的蛋白质空间结构被破坏,因而容易被消化。故答案为:(1)糖类(2)红(3)淀粉 纤维素 核酸 单体 碳链(4)不会...