BBQ其实是“Barbecue”的缩写,它不仅仅是一种食物的制作方法,更是一种文化现象和社交活动。BBQ通常指的是将肉类(如牛肉、猪肉、鸡肉等)以及其他食材(如蔬菜)通过炭火、木材或其他燃料进行慢烤的一种方式。这种方式能赋予食物独特的香气和风味,让人欲罢不能! 这个词最早来源于法国海盗,意思是户外烧烤。想象一下,几...