做法: 1、将芝麻酱、芥末、糖、盐、米醋放在碗中,用凉白开调成酱汁。 2、乌冬面煮熟捞出,拌入两勺麻油,挑起晾凉。 3、黄瓜切丝,绿豆芽焯水,香菜切段。 4、将乌冬面、黄瓜、绿豆芽、香菜或香芹放在大碗中,浇上酱汁,放蒜末、红油辣椒拌均即可。 萱宜温情提示: 盐糖的比例为1:1。 可以不放蒜末。
1.沙茶酱,又名沙茶,又名沙铁,是潮汕方言中的外来词,是印尼美食的音译。印尼回民把用辣酱煮的牛羊肉串称为美食,潮汕方言的“沙茶”则指辣酱。2.蒜蓉辣椒酱蒜蓉辣椒酱即蒜蓉辣椒酱,特点是蒜香浓郁,辣味鲜。可以用来点馒头,拌面条,随便吃,做饭,炒菜,烧烤。3.芝麻酱芝麻酱,也叫芝麻酱,是一种通过研磨油炸芝麻制...
压好的面条放一点干面粉,防粘。 开洋洗净,用黄酒浸泡,然后加生抽,白糖蒸半小时。 葱洗净,锅热后放油,加葱段,慢慢熬,直到颜色变成焦黄色,就可以了。 锅内水开后加面条,煮约5分钟后即可捞出,不要时间长,捞出放入碗中加葱油和开洋汁即可。 看着就香吧?加猪油呢味道香,但热量高,俺还是选择用橄榄油了,比较...
A) 猪骨飞水后,洗净,入高压锅,加水,加姜片葱段,压25分钟。 B) 煮开一锅水,下粗条挂面,煮至变软,捞出,拌一点菜油,使不粘连。 C)大蒜一头,剥皮,切碎备用。 2)炒锅热油,下四季豆,炒至变色,加酱油,盐,加炖猪骨的汤,大约没过四季豆的样子。加几块炖好的猪骨。 3)上面铺烫软的面条,撒蒜末。 4)盖上...
做法: 1.将面粉,盐和食用碱混合均匀,倒入水,揉匀揉透成光滑的面团,扣上盆松弛0.5-1小时.(面团较硬,一开始揉不光滑不要紧,停下来松弛一会儿就会揉光滑,且中间多揉,多松弛,面才筋道好吃) 2.将面团擀开擀薄成圆形薄面皮,铺粉层层叠起,用利刀切成粗细均匀的面条. ...
做法: 南瓜泥趁热加入面粉,和成南瓜烫面团,揉匀。静置20分钟。 胡萝卜叉丝,加炒熟的鸡蛋,泡好的木耳切丝拌匀。 加适量盐和香油。 擀皮,包馅。放入煎锅。 小火煎至金黄时,倒入淀粉水至水饺的1/3处。 盖盖至水收干。 揭下来即可。 如何做得好吃的素馅煎饺: ...
8、保持大火,奋力翻炒,如果感觉太干中途还可加少许水直到将米粉和配菜翻炒均匀,米粉裹上浓浓的酱汁,软硬适中,配菜也熟软即可关火出锅。 小贴士: 1、关于肉的选取,新疆米粉店一般是清真店,因此主要是牛肉粉,鸡肉粉和素粉为主。我偏爱的史记米粉,牛肉粉是卤好的薄薄的牛肉片,素粉和荤粉的差别仅是少两片肉...
消防演练活动总结个人汇报 2023-05-15 中国健康活动总结 2023-05-15 幼儿园开展防震减灾疏散演练活动总结 2023-05-15 小学庆六一活动总结 2023-05-15 社区六一活动总结 2023-05-15 硬笔书法比赛活动总结 2023-05-15 幼儿园全国防灾减灾日活动总结 2023-05-15 ...