南极鳕鱼(又称犬牙鱼) ,一口下去丰腴“决堤”,鲜出窍了!仿佛呼吸着南极深海的“鲜”气。 视频中使用的食材,是来自西澳洲Austral Fisheries旗下高端海产品牌Glacier 51 Toothfish(冰川51 鳕鱼)。Austral Fisheries Pty Ltd是澳大利亚领先的综合远洋渔业捕捞公司,为世界各地的客户提供优质且可持续的海产品40多年。Austra...