3. Verfahren gemäß Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die 2,3-Butandiol-haltige wässrige Mischung bei Raumtemperatur (23°C) aus einer Phase oder aus mehreren Phasen, bevorzugt aus einer Phase besteht. 4. Verfahren gemäß Anspruch 1, 2 oder 3, dadurch gekennze...
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur Extraktion von stark konzentrierten, aktiven Proteinen aus dem interzellulären Raum von Tabakpflanzen. Der interzelluläre Raum besteht aus einer Matrix aus Flüssigkeit, Protein und Zellwandkohlenhydraten. Das Verfahren ist auf die große,...