Keywords:Astragalussinicus;vegetable;tenderbinesandleaves;nutrientcomponents 长期以来,紫云英作为我国南方主要的绿肥作 物,在培肥土壤、改善环境、提高农产品产量和品 质、减少化肥投入等方面发挥着重要作用¨I2J。紫 云英产量高,蛋白质含量丰富,富含各种矿物质和 维生素,茎叶鲜嫩,既是很好的青饲料,又是优质 绿肥。