①Ar②CO2③Na2O2④KOH⑤MgBr2⑥NH4Cl⑦CaO⑧H2SO4 (3)氢气可由天然气和水反应制备,其主要反应为:CH4(g)+ 2H2O(g) ===CO2(g)+4H2(g)反应过程中能量变化如图所示,则该反应为___反应(填“吸热”或“放热”)。若已知,破坏1mol化学键需要吸收的热量如代数式表示: 化学键 C—...
荸荠果肉饮料生产工艺研究 为了拓宽荸荠的应用途径,利用对比和正交试验法,研究了荸荠果肉饮料的生产工艺和配方.结果表明:荸荠经去皮,100℃热烫1～2min,打浆,70℃糊化15min后,按水69%,荸荠果浆20... 尹华 - 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 被引量: 39发表: 2003年 ...
研究外源添加物在消化过程中对蛋白结合态杂环胺(heterocyclic aromatic amines,HAAs)释放的影响.在烤牛肉饼的体外消化实验中以加入新鲜苹果和葡萄泥作为实验组,以未添加新鲜苹果和葡萄泥为对照组,消化液中的游离HAAs和蛋白结合态HAAs分别通过乙酸乙酯和盐酸水解提取,经固相萃取后使用超高效液相色谱-质谱联用仪测定.结果表...