AOC、AOP、VdP 和 IGP 这些术语到底有什么区别?今天我们来一一解答。✅新旧版分级制度: ①旧版等级制度:AOC 是法国葡萄酒的最高等级;VDQS(优良地区酒);第三种等级是 VdP,常被译作地区餐酒;最低的等级则是 VdT,即日常餐酒。 ②新版等级制度:法国葡萄酒被分为 3 个等级,分别是 AOP、IGP 和 VdF。(因新...
AOP(Appellation d’Origine Protegee):法定产区葡萄酒,取代原来的AOC。 IGP(Indication Geographique Protegeee):优良地区餐酒,取代原来的VDP。 VdF(Vin De France):属于无IG的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒,取代原来的VDT。 相比AOP,IGP只是侧重地域标志,在酿酒风格和传统上并没有太多的束缚,这给酿酒师...
AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)现在被称为AOP(Appellation d'Origine Protégée),意味着葡萄酒的来源地和品质得到了官方保护。 VDP葡萄酒(地区餐酒)更名为IGP葡萄酒(Indication Géographique Protégée),突出了葡萄酒的地区特色和保护。 VDT葡萄酒(餐桌酒)则分为两种:VDF(Vin de France,限法国产区)和VCE(Vin de Comm...
二、IGP：地区餐酒的多样风情，日常中的小确幸 如果说AOP是红酒世界中的璀璨明星，那么IGP（Indication Géographique Protégée）则是那抹不可或缺的温馨色彩。它虽不及AOP那般耀眼，却以亲民的价格和多样的风格，成为了许多红酒爱好者餐桌上的常客。IGP，意为“地区餐酒”，是法国葡萄酒分级体系中的第二大类别。
2、VdP → IGP VdP 的全称是 Vin de Pays,Vin 在法语中是“葡萄酒”的意思,Pays 在法语中有“国家”的意思,英语国家的人常称其为 Country Wine,中国人则将其译为地区餐酒。VdP 的产区范围比 AOC 产区要大,要求也没有那么严格,往往允许种植一些非传统的品种,在单位产量的限制上也相对宽松。事实上,最初设...
IGP的产区范围比AOC/AOP大,要求也没那么严格,允许种植一些非传统的品种,单位产量的限制也相对宽松。3️⃣ Vin de France(VdF):直译为“法国的葡萄酒”。这个级别的葡萄酒不能标示地理来源、酿酒葡萄及所属年份。生产相对宽松,允许不同产区的葡萄进行混酿,甚至可以用葡萄品种命名,为生产商提供了极好的机会来酿造...
1、AOC葡萄酒(法定产地葡萄酒)变成AOP葡萄酒(法定地区的标示和保护)。 2、VDP葡萄酒(地区餐酒)变成IGP葡萄酒(地区性的标示和保护)。 3、VDT葡萄酒(餐桌酒)变成VDF葡萄酒(标示地域)。 AOP、VDF这些词,在酒标上并不是以这三个字母显示的,是取了每一个单词的第一个字母, ...
1. AOP(Appellationd’OrigineProtégée):这是法国葡萄酒的最高等级,相当于旧制度下的AOC。AOP葡萄酒不仅品质上乘,还受到欧洲原产地命名保护标志的保护。尽管名称改为AOP,但许多生产商仍然习惯标注AOC,消费者也普遍认可这一术语。 IGP(IndicationGéographiqueProtégée):这是优良地区餐酒的标志,取代了原来的VDP。IGP葡...
（2）VdP → IGP VdP 的全称是 Vin de Pays，Vin 在法语中是“葡萄酒”的意思，Pays 在法语中有“国家”的意思，英语国家的人常称其为 Country Wine，中国人则将其译为地区餐酒。VdP 的产区范围比 AOC 产区要大，要求也没有那么严格，往往允许种植一些非传统的品种，在单位产量的限制上也相对宽松。事实上...
AOP(Appellation d’Origine Protegee):法定产区葡萄酒,取代原来的AOC。 IGP(Indication Geographique Protegeee):优良地区餐酒,取代原来的VDP。 VdF(Vin De France):属于无IG的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒,取代原来的VDT。 相比AOP,IGP只是侧重地域标志,在酿酒风格和传统上并没有太多的束缚,这给酿酒师...