Anfinsen原理就是氨基酸序列决定蛋白质的空间结构 安芬森 Anfinsen,是美国生物化学家。1916年3月26日生于宾夕法尼亚州莫内森。 安芬森1943年在哈佛大学获哲学博士学位，曾就职于美国、瑞典及以色列一些机构。其主要研究课题为酶及其它蛋白质结构与功能的关系。1959年出版了一本影响颇大的著作《进化的分子基础...
我认为其提出这个结论是在其当时观察的条件下的，不过大部分还是符合的！！不知道楼主是不是有例子啊