特鲁瓦辣熏肠是世界著名的香槟酒产地法国北部阿登地区的特产。 特产名称:特鲁瓦辣熏肠(Andouillette de Troyes) 特产种类:美食 特产属地:特鲁瓦辣熏肠(Andouillette de Troyes)是法国(法兰西共和国)大东区的地方产品之一。 这种传统的法式香肠是将猪肉切成条状,卷起来塞入猪的结肠内,所以这种香肠有着特殊的腐败气味。
Bar au four a la graines de fenouil 13.50 茴香烤狼鲈 Quenelle de brochet sauce nantua 8.50 nantua酱汁串鱼肠（也是烤的，不知道 nantua是什么，会不会写的不太正确？是不是南特汁~）Plat 正菜 Entrecote grille maitre d hotel 12.20 招牌烤牛排（按原文译是老板烤牛排）Steack h...