SN-1009的内切α(1→3)-岩藻糖苷酶Fdal的截短基因pJL25B,并对其进行了生化表征及活性分析.针对pJL25B活性分析,我们开发了基于MBTH(3-甲基-2-苯并噻唑啉酮氢酮)的分光光度法,成功地在最适pH 7.0,最适温度35℃和最适NaCl浓度1.0 M NaCl条件下检测到最高的活性,同时确定了其表观动力学参数Km和kcat为4.65...