ALA与DHA、EPA还有一点不同的是,ALA须在体内转化为DHA及EPA,才能被人体利用,但转换的速度较为缓慢,转化率也不高,靠进食蔬菜、植物油或亚麻,无法去制造足够身体所需的EPA与DHA。 ALA转化成EPA与DHA的转化率很低 因此,目前补充Omega-3的有效方式主要还是进食富含Omega-3的深海鱼类,或含有这些鱼油的食品,或服用含...
ALA是植物系脂肪酸,主要存在于亚麻籽油、坚果和奇亚籽中。ALA不是ω-3脂肪酸的活性形式,需要转化为DHA和EPA才能发挥其作用。 Omega3是必需脂肪酸,身体无法自行产生,必须通过食物摄取。DHA和EPA主要存在于鱼油、海豹油、磷虾油和藻油中;而ALA(亚麻酸)则主要存在于植物中,特别是亚麻籽油中。 一般来说,每周吃2-...
🌱 福临门亚麻籽油富含52%-70%的α-亚麻酸(ALA),这种脂肪酸在人体内可以部分转化为EPA和DHA,从而提供三种重要的营养素。💡 ALA(亚麻酸)的益处:ALA在2011年获得了欧洲食品安全局(EFSA)的健康声称批准,包括以下几个方面:①促进大脑和神经元的发育;②作为分子前体调节细胞功能;③维持正常的心脏功能;④保持正常的...
α-亚麻酸(ALA),是人体必需脂肪酸之一,而 DHA和EPA则不是人体必需脂肪酸,两者对人体的重要性和补充的必要性存在巨大差异。 补充DHA和EPA不等于补充了必需脂肪酸,更不能替代α-亚麻酸的作用。 不缺少DHA情况下,补充DHA不仅无效,还有副作用,过量补充EPA/DHA会引起免疫力低下,伤口不易止*r> α-亚麻酸在体内代谢...
DHA、ARA、EPA等其他多不饱和脂肪酸有哪些作用?(1) DHA DHA,全称二十二碳六烯酸,属于n-3多不饱和脂肪酸,是脑和视网膜中含量最多的脂肪酸之一,在大脑皮层中含量高达20%,在眼睛的视网膜中所占比例最大,约占50%,也是人体神经系统细胞生长及维持的主要成分。研究表明DHA对于促进婴儿早期神经系统和视觉功能的...
EPA,学名二十碳五烯酸,也是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,可帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量,有促进体内饱和脂肪酸代谢的作用。 ALA,学名 α- 亚麻酸,是人体必需脂肪酸,且无法自身合成,它是构成人体细胞的重要成分,对人体健康有重要作用。 DHA 和EPA 在人体内自身合成速度很慢且转化量很少,不能满足人体的...
5ml亚麻籽油/紫苏子油,以满足摄入占全天能量0.6%的ALA营养需求。从DHA微藻油摄取100mg DHA,以满足发育的需求。[26] 相对于天然鱼油,天然微藻油DHA/EPA的比率更高,而且是植物性来源,处于最底层生物链,污染更小,更安全。[1] 参考资料: [1] 陈殊贤1,郑晓辉2.微藻油和鱼油中DHA的特性及应用研究进展[J].食...
1、成年女性每天摄入15~30ml紫苏子油/亚麻籽油,即可满足3克EPA+DHA,以达最佳效应与安全剂量。 2、成年男性则建议每天摄入15~30ml紫苏子油/亚麻籽油,以满足1克EPA的效应剂量与合理的油脂摄入量。 成年人群包括普通健康人群、血脂异常人群、2糖、肥胖、动脉硬化等人群,均可参考15~30ml的摄入量。
ω-3脂肪酸对中枢神经系统、心血管系统以及眼睛等有重要健康意义,近年来大家的尤其关注。ω-3脂肪酸家族中,最主要的3种是:ALA、EPA和DHA。EPA和DHA主要来自一些特定鱼类、以及一些特殊强化过的鸡蛋。ALA则主要来自植物,包括亚麻籽、奇亚籽、核桃,当然,部分鱼类和肉里也有。
EPA EPA也称称二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic Acid)是Omega-3脂肪的其中一种。 常听见EPA与DHA(Docosahexaenoic Acid)被并在一起讨论是因为,EPA及DHA大多都是从鱼类摄取的。而它们有常被称之为海洋Omega-3。 EPA来源 高含量的EPA则是从某些鱼以及海鲜类中所摄取,例如:鲱鱼、鲑鱼、鳗鱼、虾、鲟鱼。