But in a December supplement to the AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION (AJCN), which focuses on stearic acid's effects, Emken reports finding that "no single metabolic difference between the [two saturated fats] is sufficiently large enough to fully explain the lower cholesterolemic effect of...
2023年3月30日,The American Journal of Clinical Nutrition期刊发表了一项最新的研究成果[6]。这项研究探讨了ω-3脂肪酸摄入量以及血液生物标志物与阿尔茨海默病 (AD)、痴呆/认知能力下降风险的纵向关系。研究结果显示,饮食摄入或长期补充ω-3脂肪酸可能有助于降低患AD或认知能力下降的风险。 1. 研究内容 在该研...
近日,一篇发表在国际杂志The American Journal of Clinical Nutrition上题为“Ultra-processed food consumption is associated with the acceleration of biological aging in the Moli-sani Study”的研究报告中,来自意大利IRCCS Neuromed研究所等机构的研究人员发现,无论饮食的营养质量如何,大量摄入超级加工食品都可能加速...
AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION是不是预警期刊 学术期刊《AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION》 是营养和营养学领域最受好评的同行评议的主要研究期刊,它发表了有关营养主题的最新研究,如肥胖、维生素和矿物质、营养与疾病以及能量代谢。AJCN的目的是发表与人类和临床营养相关的原始研究。期刊将考虑进行控制...
【AJCN:无论饮食的营养质量如何,大量摄入超级加工食品都会加速生物衰老!】健康饮食与生物衰老之间存在着负相关的关系,但这不仅仅关乎食物中的营养成分。近年来,人们对食品的非营养特性,如加工方式,也越来越感兴趣。近日,一篇发表在国际杂志The American Journal of Clinical Nutrition上题为“Ultra-processed food consum...
近日,一篇发表在国际杂志The American Journal of Clinical Nutrition上题为“Vitamin D and brain health: an observational and Mendelian randomization study”的研究报告中,来自南澳大利亚大学等机构的科学家们通过进行一项新的遗传性研究揭示了痴呆症和维生素D缺乏...
近期,国际权威期刊American Journal of Clinical Nutrition在线刊发了华中科技大学公共卫生学院刘刚教授和潘安教授以及复旦大学唐惠儒教授的合作研究成果“肠道菌群相关次级胆汁酸、胆汁酸受体基因多态性与新诊断糖尿病患者心血管疾病风险关联的队列研究”。该项研究评估了血液中次级胆汁酸水平与新诊断的2型糖尿病(T2DM...
网络美国临床营养学期刊(American Journal of Clinical Nutrition);美国临床营养学杂志;美国临床营养期刊 网络释义
健康饮食与生物衰老之间存在着负相关的关系,但这不仅仅关乎食物中的营养成分,近年来,人们对食品的非营养特性,如加工方式,也越来越感兴趣,近日,一篇发表在国际杂志The American Journal of Clinical N。
2023年3月30日,The American Journal of Clinical Nutrition期刊发表了一项最新的研究成果[6]。这项研究探讨了ω-3脂肪酸摄入量以及血液生物标志物与阿尔茨海默病 (AD)、痴呆/认知能力下降风险的纵向关系。研究结果显示,饮食摄入或长期补充ω-3脂肪酸可能有助于降低患AD或认知能力下降的风险。