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【上海,2025年2月14日】自2021年8月正式亮相以来,全国首家AI社区食堂—上海虹桥社区AI食堂持续占据本地生活热搜榜,成为智慧城市建设的鲜活样本。这家由上海熙香科技倾力打造并运营的"未来厨房",正以AI食堂的颠覆性模式重新定义社区餐饮服务。 熙香科技:打造全流程智能化餐饮,为传统餐饮注入新质生产力 虹桥社区AI食堂...
社区食堂，“AI”选址 “女儿啊，你看看今天的菜。有茄子、海带、土豆丝、炸黄花鱼、四喜丸子……一共8个菜，主食是野菜包子和米饭。”6月25日中午，烟台市莱山区黄海路街道后七夼社区的社区食堂里，69岁的倪萍拍了视频发给远在上海的女儿：“吃得饱，也吃得好，花费也不贵。”孩子不在身边，老人就不太想做...
“AI社区食堂的定位就是以服务社区老年人为主,同时兼顾社区居民。”李明介绍,与传统服务员不同,AI社区食堂的服务人员很重要的一项工作是在前厅对老人做一些引导性的工作,例如对于初次进入食堂用餐的老人们进行一些选餐、用餐的指导,在他们排队等待,情绪焦躁时进行安抚。 上海市长宁区虹桥街道中山居民区党总支书记马琍...
网络开小差了,请稍后再试 [超级新闻场]上海:全国首个AI社区食堂亮相 可烹饪1000多道菜品选集 更多 《超级新闻场》 20240526 《超级新闻场》 20240525 《超级新闻场》 20240524 《超级新闻场》 20240523 《超级新闻场》 20240522 《超级新闻场》 20240521 《超级新闻场》 20240520 《超级新闻场》 20240519...
顾客将碗放在“取面位”,机器人大厨“感知”订单来了,一整套设备就迅速开始运转,压制、取面、煮面,不到两分钟,机械臂便将煮熟的面条送至取面区,自动加汤、出餐。全过程无需工作人员人工干预。在全国首家“社区AI食堂”,这样的操作每天都在重复。下午5点半,正值晚餐
全国首个AI社区食堂亮相上海 在上海虹桥社区AI食堂的无人面档区，只需要把碗放在取面位，窗口里面一整套设备就迅速开始运转，从原料的小麦粉和矿泉水，到压制出面条只需要8-10秒，随后机械臂会进行取面、煮面并加汤，实现自动出餐，高峰期三个汤篓全部打开，平均每碗面只需要1-2分钟就可以取到。在档口一旁还...
长者食堂 吃出健康 ⁃ 幸福晚年 -虹桥社区AI食堂- 上海虹桥社区 AI 食堂是上海乃至全国首个 AI 食堂,由熙香科技自主研发,旨在通过人工智能技术的应用,切实解决社区居民用餐难题。作为面向“智能生产+多样化产品+健康配餐”的产品,用“AI 物联...
此外，虹桥AI社区食堂有超过30款精选早餐，以中式早餐为主，西式早餐为辅，覆盖鲜奶、面条、粥、健康谷物等，为顾客提供丰富多样、优惠省心的选择，做到中西融合，营养均衡，打造让市民安心的“早餐餐桌”。熙香时刻守牢食品安全底线，保障“舌尖上”的安全。目前，熙香系列产品绝大部分源自现场制售或有资质的鲜食工厂...
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