因此,当植物甾醇进入体内之后,会与胆固醇争夺酯化酶,这会有利于身体降低肠道对胆固醇的吸收,使血清中胆固醇的含量降低,从而达到降脂的效果。 另外,绿豆淀粉中含有的低聚糖,能够降低糖尿病患者的空腹血糖以及餐后血糖水平,这对于糖尿病患者朋友预防糖尿病...