A2-β酪蛋白的作用是传递矿物质、促进矿物质吸收、促进骨骼发育、促进免疫细胞增殖、降低胆固醇等。 1、传递矿物质:A2-β酪蛋白是氨基酸的重要来源,在体内可以传送矿物质,如钙、磷、铁、锌等。 2、促进矿物质吸收:A2-β酪蛋白可以提高身体新陈代谢的速度,使血液释放氨基酸,促进身体对矿物质的吸收。 3、促进骨骼...
主要作用 A1和A2,虽一字之差,却会对消化产生影响。含有 A1 β-酪蛋白的普通牛奶在人体消化过程中,可能会降低乳糖酶活性并增加胃肠道症状。与之相对应,只含有A2 β-酪蛋白的A2型蛋白质牛奶则亲和人体, 更易被消化吸收,因此饮用A2型蛋白质牛奶可以减轻喝奶引起的肠胃不适症状。实际上，A2型蛋白质牛奶指的是只...