a硫辛酸和R型硫辛酸在化学结构和生物活性上存在显著差异。以下是它们的区别: 一、化学结构 α-硫辛酸: 是人工合成的产物,包含了R、S两种硫辛酸分子,因此是这两种构型的混合物。 在形态上,α-硫辛酸通常呈现为淡黄色粉末状结晶,且在水中的溶解度较小。 R型硫辛酸: 是硫辛酸的一种单一构型,也被称为右旋硫辛酸。 ...
前者硫在羧基旁边第三个碳原子上，后者S原子在羧基旁第一个C原子上