4、豆 1 1 个,茄子 2 2 个,青椒 1 1 个调料:烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量做法:1 1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块。2 2、锅中到入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用. .。3 3、再将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入青椒块...
80个家常炒菜菜谱资料精品文档 80个小炒,令你炒菜不再烦恼! 分享 作者:紫气东来已被分享7次评论(0)复制链接分享转载举报 1、酸辣土豆丝: 制作工艺 1.将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。 2.青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒...
80个家常炒菜菜谱精编版80个小炒,令你炒菜不再烦恼! 分享 作者:紫气东来已被分享7次评论(0)复制链接分享转载举报 1、酸辣土豆丝: 制作工艺 1.将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。 2.青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。 3...
80个家常炒菜菜谱.doc,80个小炒,令你炒菜不再烦恼! 分享 作者:紫气东来 已被分享7次 评论(0) 复制链接 分享 转载 举报 1、酸辣土豆丝: 制作工艺 1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。 2. 青
80个家常炒菜菜谱 80个小炒,令你炒菜不再烦恼!分享作者:**东来已被分享7次评论(0)复制链接分享转载举报1、酸辣土豆丝:制作工艺1.将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2.青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3.炒锅上火,加入花...
80个小炒,令你炒菜不再烦恼!分享作者:紫气东来已被分享7次评论(0)复制链接分享转载举报1、酸辣土豆丝:,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝...
最新80个家常炒菜菜谱资料(一) 1. 麻辣香锅 材料:鸡胸肉、腊肉、腊肠、藕片、土豆片、鸡爪、豆皮、豆腐干、海带结、香菇、莴笋、小青椒、红椒、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、味精、葱姜蒜。 做法: 1) 将鸡胸肉切成薄片,腊肉和腊肠切片,藕片、土豆片、海带结、干辣椒、红椒、莴笋、小青椒切块,豆皮、...
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80个家常炒菜菜谱80个小炒,令你炒菜不再烦恼!分享作者:**东来已被分享7次评论(0)复制链接分享转载举报1、酸辣土豆丝:制作工艺1.将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2.青、红辣椒港列尉交偿企嗽稍曙拧氛辙驰养郸眶柄墨叠焕堤抉...
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