药食同源食品抗氧化评价细胞caa法、血清中8-表氢氧-异前列腺素(8-isoprostane)测定.docx,细胞CAA法 1目的 通过CAA法测定样品对于不同组织细胞的抗氧化效果,进行抗氧化能力评 价。 2原理 CAA方法的基本原理如图所示,荧光探针2,7七二氯荧光二乙酸(DCFH-DA) 本身并无荧光,
2原理8-表氢氧异前列腺素(8-lsoprostane)是体内脂质氧化应激反应稳定而具有 特异性的标志物,其含量能间接反应因机体内自由基的产生而导致组织细胞的脂 质过氧化程度。3试剂或材料8-lsoprostane kia kit (酶联免疫试剂盒):包含抗体血清、ache示踪物、标准 品、缓冲液、洗涤缓冲液、吐温20、鼠抗兔igg抗体、...
药食同源食品抗氧化评价细胞caa法、血清中8-表氢氧-异前列腺素(8-isoprostane)测定.docx,细胞CAA法 1目的 通过CAA法测定样品对于不同组织细胞的抗氧化效果,进行抗氧化能力评 价。 2原理 CAA方法的基本原理如图所示,荧光探针2,7七二氯荧光二乙酸(DCFH-DA) 本身并无荧光,