蛋白放在无水无油的盆中,加入3克玉米淀粉和2克柠檬汁,分3次加入细砂糖,打发到硬挺的倒三角状态。 步骤6 蛋白霜分三次和蛋黄糊混合,用翻拌法拌匀。 步骤7 拌好的面糊装入模具中,轻轻震出气泡。 步骤8 烤箱提前预热,中下层上下火130度烤35分钟,转150度继续烤10分钟。 步骤9 成品 双层蛋糕的烹饪技巧 做菜好吃...
步骤1 分别烤好8寸和6寸的戚风蛋糕,切片,抹奶油,放水果。 步骤2 水果的颜色和形状要搭配好哦,不是越多越好,要注重美感! 步骤3 整体造型 步骤4 等等等等,完成啦!一起做起来吧!
8 + 6英寸双层蛋糕99,这个活动太哇塞了!多款可以选,就算你不过生日也没关系,先囤上#人气蛋糕推荐 #过生日要有仪式感 #生日蛋糕 #焙思香蛋糕 #甜品治愈一切 - 晟业逛郑州于20240922发布在抖音,已经收获了29.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
步骤6 🌟把翻拌好的糊糊倒入模具,模具不用刷油,7分满就OK,倒好之后从桌面30公分处震一下震出空气后进烤箱啦🔥上下火145°烤50分钟,中间不要打开烤箱哦～给做到这一步的自己点个赞吧👍 步骤7 50分钟到了🕗,你的厨房现在肯定满屋蛋糕的香气😋,哈哈,忍住口水,出炉立刻倒扣,放凉之后再脱模,不然可是会...
8➕6寸双层蛋糕的做法步骤 步骤1 蛋黄糊:加入蛋黄绵白糖手动打蛋器搅打蛋黄发白,加入玉米油搅拌均匀,加入水拌匀,筛入混合好的低粉和玉米淀粉,一字拌匀,防止面糊起筋。 步骤2 蛋白:加入柠檬汁去腥,电动打蛋器打至鱼眼泡加一次糖,打至细腻小泡加一次糖,再打至出现纹路加一次糖,打至中性发泡(提起打蛋器有短...
【8+6双层戚风蛋糕🎂配方,家庭版超适合新手小白哦～】1.全家福来一套👆;2.首先,蛋白蛋黄分离,划重点👉盛放蛋白的盆子要无水无油哦⊙∀⊙❗;3.⃣蛋黄+油+细砂糖+牛奶+低筋面粉和成顺滑的糊糊,按笔者写的先后顺序每加一样充分搅拌,但是但是但是❗❗
巴黎甜甜这款8+6英寸的双层生日蛋糕太漂亮了,才99,送朋友,送家人都是不错的选择#生日蛋糕 #网红蛋糕 #甜品烘焙 #巴黎甜甜 - 洋子 ️于20230828发布在抖音,已经收获了91.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
8+6双层裸蛋糕 8+6双层裸蛋糕的做法步骤 步骤1 分别烤好8寸和6寸的戚风蛋糕,切片,抹奶油,放水果。 步骤2 水果的颜色和形状要搭配好哦,不是越多越好,要注重美感! 步骤3 整体造型 步骤4 等等等等,完成啦!一起做起来吧!
【8寸+6寸双层生日蛋糕(马斯卡彭版)】01.用料准备齐全,图没拍全,以文字描述为准。事先将新鲜草莓洗净放糖和柠檬汁静置30分钟至一小时左右出水(等不及的静置这一步骤可省略),11.烤一个6寸巧克力戚风蛋糕和一个8寸原味戚风蛋糕,21.烤戚风蛋糕的同时制作草莓酱,不粘锅小
将冷藏好的6寸马斯卡彭奶酪蛋糕🎂取出脱模,放到8寸奶油蛋糕正中间,用樱花或曲奇裱花嘴在两层蛋糕上做贝壳边裱花。 … … 最后放上一些草莓、可乐味软糖、巧克力插片、好时巧克力等装饰。 小贴士 1、考虑到双层蛋糕的承重问题,戚风蛋糕蛋黄部分加的色拉油全部改成融化黄油,这样做出来的蛋糕胚没有那么轻盈绵软,相...