戚风蛋糕各种尺寸换算方法:公式在手配方轻松转换,戚风磨具万能公式蛋糕尺寸换算公式烘焙人必备知识人高度相同的四模X=(想使用的理型半径)>+(配方的模型半径) 高度不同的圆模体积:半径"半径"3.14*高X=想使用的模型体积+配方模型体积 都给大家算好了! 不加高模具模具转换 系数 6寸转8寸 1.78 8寸转6寸 0.56 6...