今天就给大家分享一些老式糕点,这些糕点大多是70、80、90小时候十分爱吃的糕点,你吃过几种呢? 1、鸡蛋糕 以前蛋糕店里的糕点是比较少的,但是无论哪一家蛋糕店,都会有鸡蛋糕这种糕点。 它是由白糖、面粉和鸡蛋制作而成,可能每一个店的味道都不太一样,但都很美味,是很多人的童年记忆。 以前由于条件有限,鸡蛋...
不知道什么时候开始,这些老式点心渐渐淡出了大众视线,成了童年回忆中的一段余香。炉果 炉果是典型的中式点心,颜色金黄,入口香、脆、酥。之所以起名叫“炉果”,是因为它的传统做法是在炉中烤制而成,就像一个个小小的果子。炉果的做法很简单,用油和鸡蛋和面,经过发酵切块,最后烤制而成。长白糕 长白糕很多...
3、江米条 江米条是一种特色小食,对于六七十年代出生的人来说,可以算得上最喜爱的甜点之一,一根根金灿灿江米条,表面裹满白糖,色泽十分诱人,集香、甜、脆于一身,而且它还有一个别名“金箍条”,大概它与孙悟空的金箍棒有些相似,因此而得名。4、蜜角 这种老果子一种传统老式糕点,叫蜜角或者果子,曾经是...