一、酵母发酵生产7-脱氢胆固醇的基因操作 酿酒酵母是一种常用的生产7-脱氢胆固醇的微生物。为了提高7-脱氢胆固醇的产量,研究者会使用特定的启动子来过表达一系列与胆固醇代谢相关的基因,如DHCR24、ERG20、tHMG1、IDI1、ERG1和ERG11。这些基因的过表达旨在改善酿酒酵母的前体供应,从而有利于7-脱氢胆固醇的合成。 此...
一种7-脱氢胆固醇发酵液的纯化方法及其纯化中间体专利信息由爱企查专利频道提供,一种7-脱氢胆固醇发酵液的纯化方法及其纯化中间体说明:本发明提供了一种7‑脱氢胆固醇发酵液的纯化方法及其纯化中间体,涉及食品技术领域。本发明提供了一种微生...专利查询请上爱企查
敲除这个基因后,所得到的菌株能够从葡萄糖中产生更多的7-脱氢胆固醇。 二、酵母发酵生产7-脱氢胆固醇的代谢途径调控 除了基因操作,研究者还会利用基因组规模代谢网络模型来预测哪些基因的敲除能够进一步提高7-脱氢胆固醇的产量。例如,敲除GDH1基...