友阿股份解锁便利店全新打开方式 2019.10.22 文| 何文英 7-ELEVEn便利店卖臭豆腐、猪油拌粉?明年,这一新奇组合或将成为现实。 近日友阿股份公告称,公司正式获得7-ELEVEn的湖南省经营授权。据悉,7-ELEVEn湖南首店或将于2020年春季在长沙开业,届时一些...
美食真香现场 生活也美味信宜美食日记 2964粉丝 · 美食博主 超话主持人(味道食超话) 关注 路边特色绿色臭豆腐(小份7块、大份11)好像有点绿但不臭,外脆里能好好次#美食真香现场##生活也美味# 0条评论 同时转发评论 快来发表你的评论吧
中国的7-11里貌似还真的没有中国的特色小吃。。一般都是贩卖一些饭团、三明治、关东煮和一些熟食鸡腿香肠之类的。东西也确实比日本少很多。也希望在中国的7-11可以加点当地的美食,比如武汉的7-11可以来点热干面、鸭脖。湖南的7-11可以来点臭豆腐、糖油粑粑。上海的7-11可以来点小笼、锅贴。广州的椰子炖鸡、北京的...
而中国本土的便利店,却能充分洞悉中国人的喜好,比如在西北,本土便利店就会提供麻辣烫、酸辣粉、以及各式中式炒菜;在南方,本土便利店则会提供车仔面、热干面、臭豆腐、米粉等等,这些都是在7-11找不到的。 而且如果你比较一下包子、套餐、关东煮这些各家便利店都有的食物,你会发现,7-11的售价往往都比别家要贵,...
如中国本土的便利店,在西北会提供麻辣烫、酸辣粉,南方则会提供米粉、热干面、臭豆腐等,但这些本土化的产品在711便利店并找不到。 其次,让711走下神坛的还有居高不下的成本。 作为711赚钱主战场的一二线城市,近年来随着房价的上涨,便利店的运营成本也在水涨船高,房租、人力成本都成为了便利店支出的大头。
此外,7-11在食品的选择也让普通顾客深切体会到它的僵化。中国人喜欢热食,于是,便利蜂每隔一段时间就更新热餐的食谱,全家卖起了茶叶蛋,武汉和长沙的便利店甚至有热干面和臭豆腐,但7-11没有为“中国胃”着想,而是将日本畅销的寿司、饭团、意面等冷食搬到中国作为主打食品。这种做法无疑是在远离主流消费人群,与7-...
。一般都是贩卖一些饭团、三明治、关东煮和一些熟食鸡腿香肠之类的。东西也确实比日本少很多。也希望在中国的7-11可以加点当地的美食,比如武汉的7-11可以来点热干面、鸭脖。湖南的7-11可以来点臭豆腐、糖油粑粑。上海的7-11可以来点小笼、锅贴。广州的椰子炖鸡、北京的驴打滚糖耳朵etc#又要报菜名了。。
在便利蜂研究包子、全家热卖茶叶蛋、武汉和长沙的便利店甚至开卖热干面和臭豆腐的时候,7-11仍然以引入饭团、寿司这些日式冷餐自豪,似乎并未体会到“中国胃”对于热餐的偏爱。 在便利店行业,7-11有“黄埔军校”之称,这既是对这家老牌便利店的一种褒扬,也是其人才严重流失的客观写照。 对多数中国员工来说,7-11的...
即便是普通顾客,也能体会到7-11这份的固执。在便利蜂研究包子、全家热卖茶叶蛋、武汉和长沙的便利店甚至开卖热干面和臭豆腐的时候,7-11仍然以引入饭团、寿司这些日式冷餐自豪,似乎并未体会到“中国胃”对于热餐的偏爱。 在便利店行业,7-11有“黄埔军校”之称,这既是对这家老牌便利店的一种褒扬,也是其人才严重流...
即便是普通顾客,也能体会到7-11这份的固执。在便利蜂研究包子、全家热卖茶叶蛋、武汉和长沙的便利店甚至开卖热干面和臭豆腐的时候,7-11仍然以引入饭团、寿司这些日式冷餐自豪,似乎并未体会到“中国胃”对于热餐的偏爱。 在便利店行业,7-11有“黄埔军校”之称,这既是对这家老牌便利店的一种褒扬,也是其人才严重流...