5-羟甲基糠醛是一种白色结晶固体，熔点较高。它在常温下稳定，具有良好的热稳定性。此外，5-HMF不溶于水，但易于溶于极性有机溶剂。二、化学性质 1. 具有一定的还原性：5-HMF含有醛基，因此表现出一定的还原性，可以通过化学反应进行氧化还原转化。2. 可发生加成反应：其羰基和甲基上的氢原子可以参...
研究表明,5-羟甲基糠醛对眼、黏膜、皮肤有刺激性,具有神经毒性、遗传毒性;在体内可经过代谢转化为5-亚磺酰甲基糠醛(sulfoxymethylfurfural,SMF),具有较强致癌性和基因毒性。 5-羟甲基糠醛的用途 5-羟甲基糠醛是一种重要的呋喃化合物,由于其具有优异的化学性质,广泛应用于医学、化学、能源等领域,这也是美国能源部列...
5-羟甲基糠醛(5-HMF)的性质挺特别的,它本身具有药物活性,还有三个非常活泼的官能团呢!用途方面,5-HMF可是个多面手,在医药、化工、食品等多个领域都有广泛应用。在医药上,它可以用于制备多种药物,像治疗内毒素血症、败血症等的药物中就有它的身影。在化工上,它是重要的有机化工中间体,能用来合成高分子材料、医药...
因此，可以说5-羟甲基糠醛是葡萄糖在特定条件下主要的裂解产物之一。
没有。根据查询查字典显示，5-羟甲基糠醛（5-Hydroxymethylfurfural），是一种有机物，分子式是C?H?O分子量为126.11，米色结晶固体，由葡萄糖或果糖脱水生成的化学物质，分子中含有一个呋喃环，一个醛基和一个羟甲基，其化学性质比较活泼。所以5-羟甲基糠醛没有甲醛性质。
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葡萄糖注射液中5-羟甲基糠醛检查的基本原理是( )。 A.药物与杂质氧化还原性质的差异B.杂质与一定试剂反应产生沉淀C.药物与杂质对红外光
葡萄糖注射液中5-羟甲基糠醛检查药物中杂质检查的基本原理A.药物与杂质氧化还原性质的差异B.杂质与一定试剂反应产生沉淀C.药物与杂质对红外光吸收性质的差异D.药物与杂质对
5-羟甲基糠醛是葡萄糖注射液在制备过程中经高压灭菌后的分解产物，对人体横纹肌及内脏均有损害。