木瓜蛋白酶食品添加剂9001-73-4 一、简介 中文名称:木瓜蛋白酶 英文名称:Papain 外观性状:白色精细粉末 产品规格:65,0000u/mg 100,0000u/mg 检测方法:UV 二、性状 木瓜蛋白酶是一种在酸性、中性、碱性环境下均能分解蛋白质的蛋白酶。它的外观为白色至浅黄色的粉末,微有吸湿性;木瓜蛋白酶溶于水和甘油,水溶液...
更新日期:2025/02/08 产品编号:64006836 产品名称:木瓜蛋白酶 papain from papaya latex CAS编号:9001-73-4 包装:100G 价格:220元 更新日期:2025/02/08 产品编号:HY-P1645 产品名称:木瓜酶 Papain CAS编号:9001-73-4 包装:100 mg 价格:950元木瓜...
过量摄入木瓜蛋白酶 如果过量摄入木瓜蛋白酶,则可能对身体造成一定的危害。具体来说,过量的木瓜蛋白酶会增加胃肠道的负担,导致消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。此外,对于部分体质敏感的人群,过量摄入还可能诱发过敏反应,出现皮肤红肿、瘙痒、呼吸困难等不适症状。婴幼儿由于消化系统尚未发育完全,过量摄入木瓜蛋白酶的危...
别名:木瓜酶、木瓜蛋白酶、木瓜蛋白酶厂家、木瓜蛋白酶生产厂家 重金属:0% 分子式:Unspecified 包装规格:25公斤/桶 品牌:裕和 有效物质含量:100 型号:食品级 酶活力:50-100万 CAS编号:9001-73-4 酶活力保存率:99% 木瓜蛋白酶厂家 木瓜蛋白酶价格 食品级木瓜蛋白酶 木瓜蛋白酶生产厂家 ...
别名:木瓜蛋白酶 分子式:C45H73NO16 重金属:0.0001% 包装规格:25kg/袋 品牌:通盈 有效物质含量:99 型号:食品级 酶活力:5万 CAS编号:9001-73-4 酶活力保存率:99% 木瓜蛋白酶,又称木瓜酶,是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一种低特异性蛋白水解酶,广泛地存在于番木瓜的根、茎、...
木瓜蛋白酶是番木瓜中含有的一种低特异性蛋白水解酶,广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内,其中在未成熟的乳汁中含量最丰富。是一种半胱氨酸蛋白酶,由单一多肽链组成,含有三个二硫键和一个巯基。它在酸性、中性、碱性环境下均能分解蛋白质。微有吸湿性,溶于水和甘油,水溶液为无色或淡黄色,有时呈乳白色。
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CAS号：9001-73-4 分子式：C9H14N4O3 分子量：226.23246 EINECS号：232-627-2 木瓜蛋白酶papain属巯基蛋白酶，具有较宽的底物特异性，作用于蛋白质中L-精氨酸、L-赖氨酸、甘氨酸和L-瓜木瓜蛋白酶氨酸残基羧基参与形成的肽键。此酶属内肽酶，能切开全蛋蛋白质分子内部肽链—CO—NH—生成分子量较小的多肽类。
木瓜蛋白酶 CAS号:9001-73-4 羧甲基纤维素CM-52;CAS号:9000-11-7;MDL号:MFCD00149018;分子式:C6H12O6;分子量:180.15;EINECS号:900-432-4;618-326-2;熔点:NULL;沸点:527.1℃ at 760mmHg;密度:1.450g/cm3;折射率:NULL; 亚磷酸三乙酯;CAS号:122-52-1;MDL号:MFCD00009084;分子式:C6H15O3P;分子量:...
中文名 木瓜酶 英文名 Papain 别名 木瓜酶 番瓜酵素 英文别名 Papain CAS 9001-73-4 EINECS 232-627-2 化学式 C9H14N4O3 分子量 226.23246 闪点29 °C 物化性质白色至浅棕黄色无定形粉末,有一定吸湿性,或为液体。 用途:木瓜蛋白酶是一种含疏基(-SH)肽链内切酶,有一定吸湿性,水溶液无色或淡黄色,有时呈...