公开资料显示,汕头市玉蕾食品实业有限公司前身是创办于1978年的澄海县外砂副食品厂,2001年改为现名,其在潮汕地区率先实现潮汕杂咸生产标准化。记者了解到,作为当地的骨干龙头食品加工企业,玉蕾开发生产的包括橄榄菜在内的“玉蕾牌”潮汕风味菜系列食品畅销市场。记者在电商平台搜索“玉蕾橄榄菜”,发现其销量十分可观。
堆在地上的橄榄菜原料——芥菜。南方日报、南方+ 吴明 拍摄 行业龙头,参与起草橄榄菜广东省地方标准 公开资料显示,汕头市玉蕾食品实业有限公司前身是创办于1978年的澄海县外砂副食品厂,2001年改为现名,其在潮汕地区率先实现潮汕杂咸生产标准化。2003年,该公司的“潮汕贡菜”“潮汕橄榄菜”被国家质检总局列为“国家地...
接下来记者来到玉蕾橄榄菜的厂进行暗访,殊不知一到大门前,制作玉蕾橄榄菜的原料,就已经随意堆放在路边。菜里散发着恶臭,苍蝇漫天飞舞,这里就是苍蝇美食的天堂。玉蕾的工作人员解释说晒干便于储存。可是玉蕾这个在超市货架上可见的橄榄菜,居然连一个专门的像样晒场都没有。国内的食品安全只要吃不死人就不会有人追...
3.15打假日结束,潮汕知名品牌玉蕾橄榄菜因制作过程过于“卫生”被曝光。去年老坛酸菜,今年橄榄菜。当然我一个北方人对橄榄菜并不是很了解,网上查了一下,这是潮汕的腌制菜,因其独特的口味被称为“潮州三宝”之一。历史悠久,是很多潮汕人早餐必备“杂咸”,应该是配清粥用的爽口小菜,在当地有不小规模的加工...
01 潮汕人童年爱菜,这次真“脏”了 在汕头市龙湖区龙华街道的一个工业区路边,一滩泥水地上正躺着一堆黄绿色的菜叶,忒不成形泥水堆里,还混杂着一次性饭盒和烟头。 等了三天,终于见有人开着铲车过来,本以为是要把这堆芥菜送去垃圾场,然而确是一车一车地送到生产线上,这家橄榄菜制造厂,正是一半潮汕人都在...
#玉蕾橄榄菜涉事公司致歉 #潮汕涉事橄榄菜企业致歉 3月22日,潮汕市玉蕾食品实业有限公司发布致歉声明,称对于此前曝光的橄榄菜原料储运等问题将进行自查和整改。今年315,广东电视台曝光了汕头市玉蕾食品实业有限公司的玉蕾橄榄菜生产环境脏乱差,此后该公司在多个电商平台下架了其生产的橄榄菜产品。#玉蕾橄榄菜 北京商报...
3月14日晚,广东广播电视台新闻频道3·15晚会曝光汕头市龙湖区外砂腌制菜和“玉蕾牌橄榄菜”食品安全问题线索。消息一出,引发大家对于市面上“橄榄菜”食品安全的担忧。 3月15日,汕头市市场监督管理局召开汕头市酱腌菜食品生产专项整治工作暨责任约谈会。
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广东潮汕某知名品牌橄榄菜,在臭水沟中腌制,一直放到快要腐烂,才捞起来开始加工,上面到处是苍蝇飞舞,这是一家有三十多年历史老品牌。看看上面乌黑的臭水,这样的腌制菜能吃的下去吗?还有健康可言吗?315好像一年也只有这么几天才上班,国内这样的食品厂何其多,它们食品安全许可证是怎么拿到的? #想法打卡挑战赛第4期...
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