3-脱氧葡萄糖醛酮化学性质 熔点: 73-75°C 沸点: 208.81°C (rough estimate) 密度: 1.2132 (rough estimate) 折射率: 1.4230 (estimate) RTECS号: MQ3390000 储存条件: Hygroscopic, -20°C Freezer, Under Inert Atmosphere 溶解度: Methanol (Slightly), Water (Slightly, Sonicated) ...
3-脱氧葡萄糖醛酮双苯腙美拉德反应3-脱氧葡萄糖醛酮(3-DG)的制备,是通过将D-葡萄糖溶液与苯甲酰肼和对甲苯胺混合物加热反应,获得3-脱氧葡萄糖醛酮双苯腙,再利用苯甲醛分解3-脱氧葡萄糖醛酮双苯腙,从而得到3-脱氧葡萄糖醛酮:分子式为C6H10O5,分子量161,熔点69～71℃,状态为淡黄色或白色粉末结晶.本文...
3-脱氧葡糖醛酮 3-脱氧-D-红-己硫糖 产品介绍: 产品说明 应用 3-脱氧葡萄糖酮被用作分析和检测由诸如热灭菌等过程产生的葡萄糖降解产物、糖化剂的参考。 基本信息 经验(实验)分子式C6H10O5 分子量162.14 PubChem化学物质编号329766689 NACRESNA.25
中文名称: 3-脱氧葡萄糖醛酮 中文同义词: 3-脱氧-D-葡萄糖酮醛;3-脱氧-D-葡糖醛酮;3-葡萄糖醛酮;3-脱氧葡萄糖醇;3-脱氧葡萄糖;3-脱氧葡萄糖醛酮;3-脱氧葡萄糖酮;化合物 T19117 英文名称: 3-DEOXYGLUCOSONE 英文同义词: 3-deoxy-d-erythro-hexos-2-ulose;3-deoxy-d-erythro-hexosulos;d-3-de...
目的:建立3-脱氧葡萄糖醛酮(3-DG)高效液相色谱定量分析方法并初步运用于临床样本.方法:应用2,3-二氨基萘柱前衍生,采用C18色谱柱,流动相为50mmol·L-1Na2·HPO4·12H2O-NaH2PO4·2H2O缓冲液(pH7.4)-甲醇-乙腈(7.0∶0.5∶2.5),检测波长为Ex/Em=271/503nm.结果:3-DG峰呈尖峰,分
3-脱氧葡萄糖醛酮(3-DG)的合成和结构分析
3-脱氧葡萄糖醛酮代谢酶研究进展
D-葡萄糖醛酸 价格:电议 产品详情: 价格:电议 产地:95 葡萄糖醛酸内酯 价格:电议 产品详情: 价格:电议 3-脱氧葡萄糖醛酮相关供应商报价 更多> 产品标题 价格 产地 公司名称 更新日期 3-脱氧葡萄糖酮 ￥1/盒 深圳 VIP9年 深圳市健竹科技有限公司 2024-10-11 询价 3-脱氧葡萄糖酮 电议 中...
3、根据权利要求1记载的抑制3-脱氧葡萄糖醛酮生成的抑制剂在制备用于预防或治疗由于交联蛋白质向组织的沉积或其硬化、变性诱发的疾病的药物中的应用。 4、根据权利要求3记载的抑制3-脱氧葡萄糖醛酮生成的抑制剂在制备用于预防或治疗动脉硬化、关节硬化症、冠状动脉性疾病、末梢循环障碍或脑血管障碍的药物中的应用。
摘要 本发明涉及食品加工领域,尤其是涉及一种低3‑脱氧葡萄糖醛酮和5‑羟甲基糠醛含量的褐色发酵乳饮料及其加工方法。其特征在于,包括:步骤一,制备复原乳,将12份脱脂奶粉用88份40℃温水搅拌溶解,40℃恒温水合30min;步骤二,制备糖浆,将20份蔗糖用80份水充分溶解;步骤三,向步骤(一)产品中加入1.25份乳...