GB28050-2011食品安全标准预包装食品营养标签通则培训 •5、可选择标识内容(略)附录A营养素参考值(NRV)营养成分能量#蛋白质脂肪饱和脂肪酸胆固醇 NRV8400kJ60g ≤60g≤20g≤300mg 营养成分维生素B2维生素B6维生素B12维生素C烟酸 NRV1.4mg1.4mg2.4g100mg14mg 营养成分钠镁铁锌碘 NRV2000mg300mg15mg15...
3 p. 强制&推荐性国家&推荐性行业食品卫生标准目录 2 p. 09-08-12食品安全相关国家卫生标准目录2 47 p. GB28050-2011食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则-培训PPT 58 p. 内审检查记录表 6 p. 执行能力测试 245 p. GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准 关于...
系统标签: 通则标签解读营养包装食品 StateKeyLaboratoryofFoodScienceandTechnology,NanchangUniversity提 纲一、背景、基本原则和意义二、框架与内容解读三、营养成分表相关判断及检查重点四、食品营养声称——要求和条件五、食品营养成分功能声称——要求和条件六、分析方法与数据判断核查项目每100gNRV%能量1823kJ22%蛋白质...
《通则》将于2013年1月1日在我国开始强制实施并实行监督。 四、营养标签标准实施原则标准实施应当遵循以下原则:一是食品生产企业应当严格依据法律法规和标准组织生产,符合营养标签标准要求。二是提倡以技术指导和规范执法并重的监督执法方式,对预包装食品营养标签不规范的,应积极指导生产企业,帮助查找原因,采取...
《预包装食品营养标签通则》gb28050-解读资料.ppt,解读《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011) 张掖市质量技术监督局 华晶 通则的内容结构 一、范围 二、术语与定义 三、基本要求 四、强制标示内容 五、可选择标示内容 六、营养成分表达方式 七、豁免强制标示营养标签
《预包装食品营养标签通则》GB28050-201——解读.ppt,实施日期 营养标签标准将于2013年1月1日实施。实施日期之前,允许并鼓励食品生产经营企业执行本标准。在实施日期后生产的食品,应当严格按照标准规定执行。在实施日期前生产的食品,可在食品保质期内继续销售。 关于营养
预包装食品营养标签通则GB28050解析part2.ppt,4、钠 低钠 ≤120 mg /100g或100ml 钠能调节机体水分,维持酸碱平衡。 中国营养学会建议每日食盐的摄入量不要超过6克。 钠摄入过高有害健康。 极低钠 ≤40 mg /100g或100ml 无或不含、零钠 ≤5 mg /100g 或100ml 4、碳水化合物
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预包装食品营养标签通则GB-28050是国家标准,规定了预包装食品营养标签的强制性要求和内容。背景 随着人们健康意识的提高,消费者对食品的营养成分和健康影响越来越关注。为了规范市场,保障消费者权益,国家制定了预包装食品营养标签通则。标准的目的和意义 目的 确保预包装食品的营养标签真实、准确、完整,为消费者提供清晰...
GB28050预包装食品营养标签通则培训 PPT 培训课件 GB28050预包装食品营养标签通则 目录 01范围02术语和定义03基本要求04强制标示内容05可选择标示内容06营养成分的表达方式07豁免强制标示营养标签的预包装食品 范围 本标准适用于预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明。本标准不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养...