2024上海星级榜单一举诞生5家一星餐厅，其中New Wave by Da Vittorio Bistrot和粤海棠从米其林指南入选餐厅晋升，EHB、凌珑和头灶首次上榜即获得一星评级。它们均以卓越的用餐体验，赢得米其林评审员的一致好评。在新版上海米其林指南中，泰安门和Ultraviolet by Paul Pairet继续因其超越想象的创新菜式蝉联米其林三星餐厅殊荣。
米其林绿星更是首次在广州颁布,1家餐厅获此殊荣,成为中国内地第3家米其林绿星餐厅。发布会期间,米其林还颁出3项个人大奖——米其林指南年轻厨师奖、侍酒师奖和服务奖。 “米其林指南已在广州度过七年岁月。这七年里,米其林评审员热忱而用心地‘品味’这座城市,探寻难忘的体验、正宗的味道和新锐的创意。”米其林指南...
2024 年 7 月 11 日,米其林指南在深耕中国内地 5 座大城市后,首次推出省级餐厅榜单,聚焦福建和江苏。过去 8 年,米其林指南成绩斐然,如今拓展新领域。首版从福建的厦门、福州、泉州和江苏的南京、苏州、扬州...
据「慢宋」酒庄透露,今年「慢宋」将正式参加2024年杭州米其林指南榜单发布,并将跟随米其林指南走进北京、上海、广州、成都等地,与米其林餐厅主厨一同探索中国黄酒与精致餐饮餐酒搭配的无限可能。
近日,“2024北京米其林指南”发布会在京举行。备受瞩目的第五版《北京米其林指南》也正式揭晓,国贸大酒店红馆、中国大饭店GIADA Garden、国贸商城上海滩餐厅荣耀上榜! 红馆 五年蝉联“必比登推介” 国贸大酒店红馆中餐厅,主营现代派中式菜,汇集了中国北方与粤菜的精华,连续五年获得米其林指南“必比登推介”。
2024 年 11 月 7 日,杭州米其林指南授牌仪式在杭州君悦酒店成功举办。欣和集团作为米其林指南在中国大陆地区的官方合作伙伴,获得独家授权为米其林指南获奖餐厅颁发奖牌。向杭州上榜的餐厅与个人表示热烈的祝贺,并向不断努力的餐饮人致敬。一同领略餐饮行业优秀代表的风采,见证杭州的“星”势力崛起。这一盛事也激励着大家...
广州，这座历史悠久的岭南名城，再度因美食而闪耀。2024年5月30日，备受瞩目的米其林指南在广州香格里拉大酒店正式发布了2024版广州米其林指南，中国内地再添一颗米其林绿星，标志着广州餐饮业在可持续发展和美食创新上取得了新的突破。本次发布的2024版广州米其林指南共收录了105家餐厅，其中不乏星级餐厅和必比登推介餐厅...
10月12日,以“星聚无界”为主题的2024北京米其林指南发布会在北京举行。备受瞩目的第五版《北京米其林指南》也正式揭晓,作为米其林指南食用油品类唯一官方合作伙伴欧丽薇兰橄榄油,以研究美食的美味健康的探索精神,助力米其林指南打造高标准、权威的餐厅推荐榜单,共同见证这“舌尖盛宴”。
近日,2024成都米其林榜单于成都富力丽思卡尔顿酒店正式发布。并不断获得国际橄榄油大赛金奖。此次第三版成都米其林指南发布,欧丽薇兰橄榄油可以说是以“前辈”的身份,再次见证蓉城餐厅的“摘星”之旅。
2024年12月8日,米其林发布2024华盛顿特区米其林指南。新版榜单共收录25家星级餐厅,包含两家新晋一星餐厅Mita和Omakase at Barracks Row,以及一家米其林绿星餐厅Oyster Oyster。于今年9月发布的华盛顿特区米其林星钥榜单中,共有23家酒店入选,包含2家米其林二星钥酒店及5家米其林一星钥酒店。