您好， 脱氢乙酸钠是一种食品添加剂，主要用作小麦面团的开发增加发面精度。2023年脱氢乙酸钠的新标准要求它的活性物质的含量应在99.0-100.5%之间；水不得超过0.3%；pH应为5.5-7.5；结晶度应大于30μm。此外，根据新标准，脱氢乙酸钠中也应包含有铵类、多环芳烃和微量金属，其规定应不超过预定的...
亲亲您好[鲜花]:脱氢乙酸钠2023年国家明文规定：产品中脱氢乙酸钠的添加量为：0.3（g/kg），GB2760中脱氢乙酸钠最大添加量为：小于等于0.5(g/kg)脱氢乙酸钠主要用于腐乳、酱菜、果酱（最大用量0.3g/Kg）；汤料、糕点和干酪、奶油、人造奶油等（最大用量0.5g/Kg）；在盐渍蔬菜中最大用量为0.3g/...
已为您查询到结果：脱氢乙酸钠2023年禁止使用的通知根据2018年7月通过的《中国化学工业发展国家标准》（GB/T 4384-2018），2023年全面禁止生产和使用脱氢乙酸钠（NaHCO3），这是中国第一次在《国家标准》中直接禁止某类化学品的生产和使用。具体内容是：这项标准规定了1至12月份相关分月生产量，2023年1...