中国是全球最大的生猪生产国,中国猪肉产量接近全球猪肉产量的一半,2022年,全球猪肉产量约为1.25亿吨,中国猪肉产量为5541万吨,中国猪肉产量在全球猪肉产量中所占的比重约为44.47%。近年来,随着生活水平的提高,吃的安全、吃得健康逐渐成为主流,消费者对肉类产品的要求逐渐向高蛋白、低脂肪的方向转变,禽肉、水产品在中国...
从数据中可以看到,2023年全年的猪肉产品产量达到了5794万吨,环比增长4.6%。这一增长与生猪出栏的均重较高密切相关。经分析,这可能得益于养殖技术的提升和养殖效率的改善,使得单头猪的肉产量得到了增加。 在养殖业的高效运转背后,能繁母猪的存栏情况同样是一个关键指标。尽管在过去几年中,能繁母猪的存栏量经历了波...
生猪产能保持稳定,全年猪肉产量5794万吨、比上年增长4.6%。·2023年中国进口粮食1.6亿吨,同比增长11.7%。其中大豆进口量为1亿吨、比上年增长11.4%,占全部粮食进口量的6成以上。同时进口植物油将近1000万吨,同比增长51.4%.·也就是中国2023年的粮食总需求为8.6亿吨。平均每人1200斤粮食,也就是按照目前中国人的口粮,...
全国猪肉产量的峰值和生猪出栏量的峰值均为2014年,达到5821万吨。此后四年整体呈现出小幅下滑的态势。经过2019年非洲猪瘟的洗牌,2022年恢复到5541万吨,这一数据也仅仅低于2013年到2015年的连续三年。 小结:从过往14年的数据来看,中国猪肉市场的规模已经在2014年见顶。而年末生猪存栏量数据大体可以预测随后一到两年生...
2022年我国牛肉产量718万吨(自给率从2013年96%下降到73%),同比增长3.0%,世界第三; 进口牛肉269万吨(从2013年我国进口29.4万吨出口5.87万吨开始,就正式成为牛肉净进口国,2018年突破100万吨,2020年突破200万吨,预计2023年将突破300万吨,10年时间增长10倍),同比增长15.3%,超过猪肉成为进口肉类食品第一大品种。出...
今天给大家对比一下中国猪肉与牛肉的产量!比较结果说明了什么?大家看完这个视频就明白了。2023年中国国内产出5764万吨猪肉,进口155万吨猪肉,合计5919万吨,平均每个人消费84斤猪肉;牛肉自产753万吨,进口255万吨,合计1008万吨,平均每个人消费14.4斤牛肉。猪肉消费量是牛肉的近6倍。我们在看美国。美国曾经也是以食用猪...
中商情报网讯:改革开放以来,随着我国经济的持续增长,以及居民消费能力的提高和消费结构的不断升级,我国生猪养殖行业快速发展。根据国家统计局数据,2023年全国猪肉产量保持稳定增长,产量达5794万吨,较上一年增长4.6%。 数据来源:国家统计局、中商产业研究院整理 ...
人们开始意识到家庭饮食健康的关键所在,仅仅是猪肉产品不再能满足广大社会消费者的需要,肉类的选择逐渐丰富多样。其中,低脂肪高蛋白的牛肉更是受到了大多数消费者的青睐,牛肉需求的不断增加推动了牛肉行业的迅速发展。据资料显示,2022年我国牛肉产量为718万吨,同比增长2.9%。
我们再来看从2009年到2022年的猪肉产量情况: 全国猪肉产量的峰值和生猪出栏量的峰值均为2014年,达到5821万吨。此后四年整体呈现出小幅下滑的态势。经过2019年非洲猪瘟的洗牌,2022年恢复到5541万吨,这一数据也仅仅低于2013年到2015年的连续三年。 小结:从过往14年的数据来看,中国猪肉市场的规模已经在2014年见顶。而...