根据数据显示,中国速溶咖啡呈现逐年下降的趋势,随着中国人均可支配收入的增加,国民对生活水平质量也随之上升,更加追求仪式感,速溶咖啡主要功能是便捷,现阶段人们更加追求咖啡的品质,另一方面,由于上游咖啡豆的利润过低,导致上游生咖啡豆产量下降,2020年,中国速溶咖啡市场为886.8亿元,同比2019年下降29.98%。 2017-2020年中...
近几年来,中国咖啡进口需求快速增长。第一财经记者查询海关总署的数据发现,2022年中国咖啡豆进口量达到12.5万吨,而2017年为6.5万吨,6年间中国咖啡豆进口量增长了近一倍。中国咖啡(包括咖啡豆、浓缩精汁、咖啡制品)进口总金额也从2017年的4.48亿美元增长到2022年的11亿美元,增长了近1.5倍。 #咖啡文化 #咖啡 #咖啡...
与之对应的是我国咖啡出口量持续走低,主要原因是云南咖啡价格小幅度上涨,出口价格上升。2015-2021年中国咖啡进出口数量变动情况 注:包括生豆和熟豆 资料来源:海关总署,华经产业研究院整理 3、表观消费量 就我国咖啡表观消费量而言,随着国内年轻一代消费结构改变,咖啡消费频率和渗透率的持续提升带动我国咖啡消费...
我国咖啡进出口呈现出明显的“剪刀差”,出口持续走低,进口持续走高,数据显示,2021年我国咖啡进口整体增长至12.3万吨,主要原因咖啡生豆同比2020年增长86%,值得注意的是,进口量增长的同时进口金额同比增涨了119%,主要原因是2021年全球最大咖啡豆供给国巴西产量大幅度下降,全球咖啡供给偏紧。
就我国咖啡表观消费量而言,随着国内年轻一代消费结构改变,咖啡消费频率和渗透率的持续提升带动我国咖啡消费持续增长,数据显示,2021年我国咖啡豆表观消费量超23万吨,同比2020年增长超五成。主要得益于疫情后的爆发式消费。 2015-2021年中国咖啡表观消费量及增长率 ...