【题目】苯乙醇是一种具玫瑰气味的芳香醇作为香料广泛用于食品、化妆品等领域。酵母菌在酒精发酵过程中以苯丙氨酸为唯一氮源时能高效合成苯乙醇。请回答下列问题: (1)为纯化酒精发酵液中的多种酵母菌应该用___灭菌后的___(填“固体”或“液体”)培养基进行接种。 (2)为筛选具有高效合成苯乙醇的酵母菌,在配制...
百度试题 题目苯乙醇、苯乙酸、苯乙醛都具有(玫瑰花)的气味。 A.正确B.错误相关知识点: 试题来源: 解析 A