一、2-甲基丁酸的化学属性 2-甲基丁酸是一种有机化学品,其分子式为C5H10O2。它具有辛辣的酸性羊乳干酪气味,其香型为acidic。在化学属性方面,它的爆炸极限值为1.6-7.3%(V),水溶解性为45 g/L (20 ºC),LogP值为1.8 at 25℃,CAS数据库中的编号为116-53...
气味(Odor) :at 10.00 % in propylene glycol. pungent acid roquefort cheese 香型:acidic 爆炸极限值(explosive limit) :1.6-7.3%(V) 水溶解性 :45 g/L (20 ºC) JECFA Number :255 BRN :1720486 LogP :1.8 at 25℃ CAS 数据库 :116-53-0(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 :Butanoic ac...
2甲基丁酸(2-Methylbutyric acid),又称为异戊酸(Isopentanoic acid),化学式为C5H10O2,是一种具有特殊气味的无色液体。其分子量为102.13 g/mol。2甲基丁酸具有较低的蒸汽压和较高的沸点,其密度为0.920 g/cm³。该化合物在室温下固化为无规则结晶。 2.3.2用途 2甲基丁酸具有多种重要的用途,下面将列举几个主...
性状:无色至淡黄色液体,呈刺鼻的辛辣的羊乳干酪气味,低浓度时呈愉快的水果香气,味辛棘。 密度(g/mL,25℃):0.938 相对密度(20℃,4℃):0.9410 熔点(oC):-70 沸点(oC,常压):177 沸点(oC, 2.8KPa):84 常温折射率(n20):1.4051 闪点(oC):73 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-2902.9 气相标准声称热(焓...
气味(Odor): at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet fruity ester berry green waxy apple 香型: fruity JECFA Number: 212 LogP: 3.53 CAS 数据库: 2445-78-5(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息: Butanoic acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl ester(2445-78-5) ...
2-甲基丁酸甲酯具有一定的挥发性,其气味有点类似于酒香气。在有机合成转化中,该物质可与两分子的格式试剂发生亲核加成反应,得到相应的三级醇类衍生物。它也可以和其他的醇类化合物通过酯交换反应得到其他的2-甲基丁酸酯类似物。 图1 2-甲基丁酸甲酯的烯醇化反应 ...
1. 性状:无色至淡黄色液体,呈刺鼻的辛辣的羊乳干酪气味,低浓度时呈愉快的水果香气,味辛棘。 2. 密度(g/mL,25℃):0.938 3. 相对密度(20℃,4℃):0.9410 4. 熔点(ºC):-70 5. 沸点(ºC,常压):177 6. 沸点(ºC, 2.8KPa):84 7. 常温折射率(n20):1.4051 ...
气味(Odor) :at 100.00 % in dipropylene glycol. fruity tropical green ethereal herbal celery cocoa jammy peach grassy 香型:fruity JECFA Number :207 BRN :1702551 LogP :3.25 CAS 数据库 :15706-73-7(CAS DataBase Reference) EPA化学物质信息 :Butyl 2-methylbutyrate (15706-73-7) 安全信息 危险品标志...
c) 气味阈值 无数据资料 d) pH值 无数据资料 e) 熔点/凝固点 无数据资料 f) 初沸点和沸程 70 - 72 °C 在 15 hPa - lit. g) 闪点 67 °C - 闭杯 h) 蒸发速率 无数据资料 i) 易燃性(固体,气体) 无数据资料 j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料 ...
中文名称:2-甲基丁酸英文名称:2-MethylbutyricacidCAS号:116-53-0分子式:C5H10O2分子量:102.13无色至淡黄色液体,呈刺鼻的辛辣的羊乳干酪气味,低浓度时呈愉快的水果香气,味辛棘天然品(d型)以酯的形式存在于薰衣草油中 价格说明 价格:商品在爱采购的展示标价,具体的成交价格可能因商品参加活动等情况发生变化,也可能...