3-羟基-2-甲基丁酸丁酯的气味可以被形容为略带芳香、果香或者类似水果的气味。3-羟基-2-甲基丁酸丁酯气味略带芳香、果香或类似水果气味。
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不同的葡萄品种都有其典型的香气组分,例如,赤霞珠品种典型的青椒气味主要与()物质有关;雷司令品种典型的煤油味的主要与()物质有关; 琼瑶浆的典型香气组分是(),贡献()气味;西拉的典型香气组分是(),贡献()气味;美洲种葡萄由于含有()而呈现狐臭味。贡献葡萄酒黑色浆果香味的物质主要是()等,而贡献葡萄酒红色浆果香...
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