2.4 二硝基苯肼是羰基试剂,分子结构中有羰基的化合物就会和2.4 二硝基苯肼反应,有黄色或橙黄色沉淀生成。其中乙醛和2.4 二硝基苯肼反应形成的2.4 二硝基乙醛苯腙的颜色是橙黄色,而丙酮反应的颜色较淡些,是黄色。二者的深浅度看,乙醛的产物比丙酮的深。硝基苯肼遇明火极易燃烧爆炸。干燥时经震动、撞击会引起爆炸。
2.4 二硝基苯肼是羰基试剂,分子结构中有羰基的化合物就会和2.4 二硝基苯肼反应,有黄色或橙黄色沉淀生成。其中乙醛和2.4 二硝基苯肼反应形成的2.4 二硝基乙醛苯腙的颜色是橙黄色,而丙酮反应的颜色较淡些,是黄色。二者的深浅度看,乙醛的产物比丙酮的深。 硝基苯肼遇明火极易燃烧爆炸。干燥时经震动、撞击会引起爆炸。
2.掌握测定总维生素C的原理与方法。 二、实验原理 总抗坏血酸包括还原型Vc、脱氢型Vc和二酮古龙糖酸。样品中还原型抗坏血酸经活性炭氧化为脱氢抗坏血酸,再与2,4 -二硝基苯肼作用生成红色脎。脎在硫酸溶液中的含量与总抗坏血酸含量成正比,由此通过比色可对样品中总坏血酸进行定量。 三、仪器和试剂 仪器:...
答:2,4-二硝基苯肼是一个极为灵敏的羰基试剂,能与醛或酮类发生脱水缩合产生黄色的腙;若羰基与双键或苯环共轭,则为红棕色.有些不饱和醇类如维甲醇(即维生素 A),桂皮醇等,都具有还原性,能被2,4-二硝基苯肼氧化成相应的醛基,后者与试剂能定量的产生2,4-二硝基苯腙.实验证明:维甲醇与2,4-二硝基苯肼反...
了利用环己酮和2,4一二硝基苯肼的显色反应来检测环己酮含量的方法。环己酮浓度在0～5mg·L-1范围内与吸光度 线性关系良好,线性相关系数为0.9973。在1OmL转化液的实验条件下,方法的检测限为188 g·L一,相对标准差为 1.52 。该方法操作简便、灵敏度较高、结果可靠,能满足筛选突变体的要求。
2,4二硝基苯肼比色法测定维生素C的含量.ppt,一、概述 (一)维生素(维他命):指维持人体正常生命活动所必需的一类天然的有机化合物 。 (二)测定维生素的意义 评价食品的营养价值; 开发利用富含维生素的食品资源; 指导人们合理调整膳食结构,防止维生素缺乏症; 研究
摘要:在大量实验的基础上得到氨基酸与 2,4.二硝基苯肼能够发生 显色反应,并对其反应机理进行了分析和探 讨,指出 2,4 一二硝基苯肼可用作氨基酸的检验试剂,但用作醛酮试 剂检验时还须使用其他辅助方法. 关键词:氨基酸;2,4.二硝基苯肼;显色反应
是因为其含有甲基酮的结构；能与2,4-二硝基苯肼产生黄色沉淀的原因是因为与对应的苯肼生成了腙。
1、50mg2,4-二硝基苯肼溶于100mL精制苯中 注1:油脂经氧化所生成的过氧化物会进一步分解为含羰基的化合物,羰基化合物与本试剂反应生成腙,在碱性条件下形成醌离子,呈褐红色或酒红色,在440nm处测吸光度值,可计算油品中的总羰基价。 注2:精制苯方法:取500mL苯,置1L分液漏斗中,加入50mL浓硫酸,小心振摇5min,开...
2,4-二硝基苯肼显色法测定环己酮含量