中文名称: 2,3-戊二酮 ,乙酰丙酰分子式:C5H8O2MDL:MFCD00009313理化性质:黄绿色油状液体。具有甜白脱、奶油、焦糖香气,并带有坚果底香。 有醌的微甜气味,稀释有奶油气味。熔点-52℃,沸点108℃,(110～112℃)相对密度0.9565,相对密度d154 0.953～0.959,...
2,3-戊二酮,化学式C5H8O2,外观是一种黄色的油状液体,具有甜白脱、奶油、焦糖的香气,并且带有坚果的底香。它有醌的微甜气味,稀释后有奶油气味,微溶于水,但可以溶于乙醇等有机溶剂。 图一2,3-戊二酮 应用 2,3-戊二酮又称乙酰丙酰,是一种奶香型香料,香气比丁二酮柔和,留香时间长,用于调配咖啡、可可...
2,3-戊二酮化学性质 熔点: -52 °C (lit.) 沸点: 110-112 °C (lit.) 密度: 0.957 g/mL at 25 °C (lit.) 蒸气压: 28.5 hPa (20 °C) 折射率: n20/D1.404(lit.) FEMA: 2841 | 2,3-PENTANEDIONE 闪点: 66 °F 储存条件:
中文名 2,3-戊二酮 名词解释 2,3-戊二酮是化学物质,分子式是C5H8O2。 化学性质 1.性质与稳定性:常温常压下,或不分解产物。 2.黄色液体。广泛存在于多种食品中家禽、家畜奶乳、焙烤类坚果炸土豆、面包、浆果番茄,饮料的可可、茶叶,酒精饮料中啤酒各种洋酒都有此成分存在,某些精油也发现其存在,该化合物为丁...
3类危险品海运货代拼箱整柜 2,3-戊二酮 商品编码 HS CODE:2914190090 商品名称 其他不含其他含氧基的无环酮申报要素 1:品名;2:品牌类型;3:出口享惠情况;4:成分含量;5:用途;6:GTIN;7:CAS;8:其他; 2,3-戊二酮为...
中文名称:2,3-戊二酮;乙酰丙酰;乙酰基丙酰 英文名称:2,3-Pentanedione;乙酰丙酰(acetylpropionyl) CAS 分子式:C5H8O2 结构式:CH3COCOC2H3 分子量:100.12 MDL:MFCD00009313 理化性质:黄绿色油状液体。具有甜白脱、奶油、焦糖香气,并带有坚果底香。有醌的微甜气味,稀释有奶油气味。熔点-52℃, ...
英文名称:2,3-Pentanedione CAS No.:600-14-6 分子式:C5H8O2同分异构体 分子量:100.11582 EINECS号:209-984-8 类别:医药中间体其它合成香料 更新日期:2022-11-06 07:09 美国有毒物质控制法案(TSCA)目录 名称和标识我要纠错 中文别名 2,3-戊烷二酮乙酰丙酰乙酰基丙酰2,3-Pentanedione2,3-戊二酮1,2,...
中文名称: 2,3-戊二酮 ,乙酰丙酰 分子式:C5H8O2 MDL:MFCD00009313 理化性质: 黄绿色油状液体。 具有甜白脱、奶油、焦糖香气,并带有坚果底香。 有醌的微甜气味,稀释有奶油气味。 熔点-52℃, 沸点108℃,(110～112℃) 相对密度0.9565, 相对密度d154 0.953～0.959, ...
4-甲基-2,3-戊二酮 英文: 4-methyl-2,3-pentanedione CAS号: 7493-58-5 分子式: C6H10O2 相关信息: 黄色油状液体。有刺激性气味。熔点-2.4℃。沸点116℃。密度0.9215g/cm3(11℃)。由肟基甲基异丁基酮经硫酸处理得到。用于制取香料、食品添加剂、有机合成中间体等。