目前,全球市场上2-PE的年产量已经超过10 000 t,其主要生产方法是苯-环氧乙烷合成法和氧化苯乙烯加氢法,国际市场上苯-环氧乙烷合成法产品占40%,氧化苯乙烯加氢法产品占60%。苯-环氧乙烷合成法生产的产品所含微量杂质不同,香气差异较大,大多不能用于香料,国内主要采用氧化苯乙烯加氢法。化学合成过程一般在高温、高...
生物合成代谢工程酵母大肠杆菌2-苯乙醇(2-PE)是一种具有广阔应用前景的高级芳香醇.由于化学合成的复杂性和天然提取的高昂成本,近年来,利用微生物发酵合成2-PE受到广泛关注.许多微生物有天然合成2-PE的能力,但产量相对较低,并不适合大规模生产.在最近几年的研究中,利用代谢工程和合成生物学技术,通过上调限速酶基因...
单纯的植物提取法已无法满足人们对天然2一苯乙醇的需求,通过研究植物及微生物代谢生产2一苯乙醇的合成机理,实现人工代谢调控来提高2.苯乙醇生物合成量正成为新的研究热点。42013中国上海第三届全国香料香精化妆品专题学术论坛1植物转化合成2一苯乙醇的进展目前对植物中2一苯乙醇合成机制的研究尚在起步阶段,且主要集中...
2-苯乙醇生物合成的研究进展.docx,1 2-苯乙醇概述 2-苯乙醇(2-PE)是一种具有玫瑰花香味的脂肪醇,因其具有温和的、淡雅的玫瑰花般的气味,被认为是食品和化妆品工业中的重要香料成分[1]。此外,它还可被用作合成其他香料或药物化合物的底物,如苯乙酸、苯乙醛和乙酸苯乙
2-苯乙醇生物合成的研究进展.docx,1 2-苯乙醇概述 2-苯乙醇(2-PE)是一种具有玫瑰花香味的脂肪醇,因其具有温和的、淡雅的玫瑰花般的气味,被认为是食品和化妆品工业中的重要香料成分[1]。此外,它还可被用作合成其他香料或药物化合物的底物,如苯乙酸、苯乙醛和乙酸苯乙
2-苯乙醇生物转化法菌株选育发酵条件优化2-苯乙醇(2-phenylethanol,2-PE)是具有玫瑰香味的芳香醇,在食品,化妆品以及药品领域有着广泛的应用.但是从植物花卉中提取的天然2-苯乙醇产量低,成本高.目前,用微生物转化生产"天然"2-苯乙醇越来越受到关注.本文对近年来国内外报道的提高微生物转化合成2-苯乙醇产量的研究,...
本文综述了生物法合成2-PE的现状和发展前景,指出相对于传统的化学合成和天然植物提取,生物转化比较具有优越性。并对2-PE的合成途径、全局调控机制、提高2-PE产量的策略以及农工废弃物作为原料的利用进行了系统的论述。此外,本文还讨论了原位产物分离技术在2-PE生物合成中的应用。 全文 1 2-苯乙醇概述 2-苯乙醇(2...
2-苯乙醇从头合成莽草酸途径代谢工程2-苯乙醇具有令人愉悦的玫瑰花香气和良好的理化性质,是一种被广泛应用于食品,医药与日用化工行业的芳香醇.由于市场前景良好,高品质2-苯乙醇产品的需求量逐年上升,绿色高效的微生物发酵制备策略成为近年来的研究热点.该文对微生物中2-苯乙醇的从头合成途径进行了综述,分析了相关的...
2-苯乙醇是一种有广泛用途的香味物质,对其他香味在食品,烟草和化妆品等日化产品有增效作用.介绍了目前2-苯乙醇在植物和微生物中的代谢机理和最新研究进展,并对其研究前景进行了展望.doi:10.3969/j.issn.2095-6002.2014.04.008黄友和波顿(上海)香料科技有限公司杨尚彤波顿(上海)香料科技有限公司周志强波顿(上海)香料...