制作时间:30分钟巧克力蛋糕准备食材:主料:100克巧克力,100克黄油,4个鸡蛋,50克面粉,50克糖辅料:盐,油,50克杏仁制作过程:1 巧克力切碎,中火与黄油化开,倒入碗中;将4个蛋黄一边搅拌,一个一个的倒入巧克力汁中,充分搅拌;加入面粉,搅拌均匀;蛋白加入一点盐,打发;加入50克糖,再打3分钟,将蛋白和之前的巧克力蛋液混...
第一步把蛋清和蛋黄别离 第二步把蛋清用打出粗泡后加糖,细腻形态第二次加糖,湿性泡发第三次加糖最初打成硬性泡发 第三步蛋黄中参加酸奶/食用油/白糖搅拌,最初参加面粉搅拌到无颗粒的蛋液 第四步把打好的蛋白粉三次放入 第五步搅好的蛋糊放入模具 第六步放上保鲜膜蒸20分钟左右 第七步半途而废! 怎样...
对了,夹心部分只要把蛋糕胚切开后抹上奶油和水果叠起来就行了。 没有足够的工具情况下,我还是完成了两个蛋糕,给自己鼓个掌!想做的事情,记得再努力一点,再坚持一下!🌿
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00:00/00:00 看了你也不会做系列:2分半教你如何手工做出我的世界里的蛋糕 哈哈笑不停2020.08.04 00:00 分享到
已筛好的面粉搅匀. 蛋白分 2 次拌入充分混合 6、接著就可以倒进蛋糕模入烤箱,放在烤箱下层以 170C 焗 30 分钟 7、蛋糕出炉放凉后, 将威士忌扫在蛋糕面上 (尽量扫多点威士忌, 美味秘诀) 8、 用保鲜纸包住整个蛋糕, 放在室温中最少一晚(别放在雪柜) 9、 上碟前洒上适量糖霜即成 法式巧克力蛋糕 ◎材料...
今天我来给大家分享一下在家制作蛋糕的步骤。首先,准备好所需的材料:面粉、砂糖、鸡蛋、奶油、发酵粉和香草精等。接下来,把鸡蛋和砂糖打发,直至颜色变浅,体积扩大。然后,慢慢加入面粉和发酵粉,搅拌均匀。接着,加入奶油和香草精,继续搅拌至均匀。将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤制30分钟。最后...
简介:叶子nea上传的视频:第一次在家做蛋糕,我该如何下口,粉丝数41280,作品数2401,免费在线观看,视频简介: UP主简介 叶子nea 粉丝数:41280 作品数:2401泡泡活动 第一次在家做蛋糕,我该如何下口小视频在线观看 第一次在家做蛋糕,我该如何下口小视频完整版在线观看 第一次在家做蛋糕,我该如何下口小视频在线观看...
8寸戚风蛋糕(2个的用量)的做法步骤 1. 将分离好蛋黄搅拌成蛋液 2. 再蛋黄液中加入20个细砂糖搅拌融合,3. 将80g牛奶加入蛋黄液中搅拌均匀 4. 再将加入80g玉米油混合入蛋黄液中,放置待用 5. 将分离好的蛋清轻微打发至颜色变白 6. 轻微打发的蛋清加入少许鲜柠檬汁 7. 在蛋清液中分次加入100...