对于100%黑巧克力太苦的问题,可以通过以下方法来解决: 搭配食物:尝试将100%黑巧克力与一些甜味或果味较重的食物搭配食用,比如新鲜的水果、蜂蜜或者坚果。这些食物可以中和巧克力的苦味,让口感更加丰富。 少量品尝:不要一次性吃太多,可以先尝试一小块,让味蕾逐渐适应这种浓郁的味道。 融化食用:将100%黑巧克力融化后,...
1 第一步：可以先把黑巧克力加热融化；第二步：同时加入适量可可粉和奶粉；第三步：最后加入融化的糖；第四步：充分搅拌后冷却定型即可。辅料均可以根据自己的喜好来决定比例，如此，您得到的就是属于自己口味的巧克力了！
把它放到碗里加热融化，加蜂蜜和牛奶
100%黑巧克力可以直接吃，尽管味道比较苦涩，但是千万不要加糖，否则会影响到它的功效和作用。天使之想...