【归纳总结】(1)食物中含有的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质(即无机盐)和水这六类人体所需的物质,通常统称为营养素。重点提示:人体所需的营养素可分为有机营养素和无机营养素,糖类、脂肪、蛋白质、维生素属于有机营养素,矿物质和水属于无机营养素。六大营养素中能为人体供能的物质是糖类、蛋白质和油脂。(...
谷类、薯类及杂豆含有大量的碳水化合物,是膳食中能量的丰要来源。 ②蔬菜: 包括嫩茎、叶、花菜类、根菜类、鲜豆类、茄果、瓜菜类、葱蒜类等。 深色蔬菜是指深绿色、深黄色、紫色、红色等颜色深的蔬菜,一般含有矿物质、维生素C、胡萝卜素、维生素K及膳食纤...
我们常吃的食物中含有哪些营养素?请调查食物包装上的信息或查阅资料、询问家长, 并将调查的结果写在下面的表格中。食物营养调查表序号食物名称营养成分123456781.蛋白质是构成人体肌肉、 内脏、头发、 指甲和血液的主要成分。 我们需要吃( A )获得蛋白质。 A.鱼虾类和蛋类 B.谷物类 C.蔬菜类2.生的马铃薯烧熟...
老年人的饮食基本规则有哪些。1、多吃蔬菜水果:老年人应该多吃蔬菜水果,这些食物中富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养素,有助于老年人保持健康,增强免疫力,预防慢性疾病。 2、多吃蛋白质:老年人应该多吃蛋白质,蛋白质能促进肌肉的生长和修复, - 彭李妉医生于2023
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补气血食疗方法有哪些我呢 | 平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素,叶酸和维生素B12的营养食物,如红枣莲子龙眼肉,核桃,山楂,猪肝,猪血,黄鳝,海参,乌鸡,鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等,富含营养的同时,具有补血活血的功效。贫血不能吃大蒜和碱性食物,以及不能喝浓茶、咖啡,碳酸饮料也要少喝。
4、蔬菜中的纤维质会吸收大量的水分,增加粪便形成的软度,有益排便,多吃纤维质可以促进身体的代谢功能,达到控制体重的目的。 能够保护骨质 对于那些上年纪的人群,他们的骨质肯定是没有年轻人的那么的健康,不管是预防还是促进钙物质的吸收,绿色叶子都有这样的功效。因为绿色的叶子里面大部分都是含有丰富的维生素K,而其...
又到了吃南瓜的季节,喝南瓜汤究竟有哪些功效和禁忌呢?1、补充营养南瓜汤的主要食材是南瓜,其中含有大量的维生素、膳食纤维以及多种微量元素,适量食用不仅可以为人体补充所需的各种营养,还可以为身体补充一定的能量,有利于身体健康。 2、养胃南瓜 - 男人的世界有爱(
铁是维持身体健康的一种非常重要的营养素,它可以帮助人们在血液中形成一种叫血红丹巴的物质.这种物质存在于红血球内,红血球依靠这种物质把氧气从肺部输送到人体的各个细胞.如果没有铁,就不能产生血红蛋白.人们的细胞就会因缺氧而死亡.那么怎样可以用实验的方法测出食物中含有铁呢?请你试一试下面的小实验.材料:高铁麦...
那么,它作为苦味食物中的佼佼者,除了解暑外,还具有哪些作用呢❓今天带大家一起探讨下苦瓜的真实养生价值。✨———✨ㅤ从中医角度来说。五味入五 脏,苦入心 ️,夏季宜养心,民间有“夏吃苦,胜进补”的说法,所以夏季可以多吃点苦瓜。苦瓜的营养价值:1、清热解du:中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热...