D.有3%的婴幼儿彳氐于这一水平 20.引起婴幼儿肥胖的主要原因包括遗传、缺乏运动和(1[单选题]* A.母乳喂养 B.消化不良 C.疾病 D.营养失衡V 21.婴幼儿脂肪的作用是(\[单选题]* A.防止体热的消散 B.保护脏器不受损伤 C.有利于脂溶性维生素的吸收 D.以上都是√ 22.常见的代乳品()[多选题]* A.婴幼儿...
第五章 0-3岁婴幼儿的营养需要与喂养 习题及 一、判断题 1.成熟乳中含有较高的分泌型免疫蛋白等,能增强呼吸道、胃肠道抵抗力。(×) 2.母乳喂养还能降低乳腺癌、卵巢癌的发病机会。(√) 3.婴儿6个月后,应及时添加泥糊状食品,首先是强化铁的谷类食物。(√) 4.一般到五个月,婴儿挤压反射消失。(×) 5....
《0-3 岁婴幼儿的保育与教育》题库及答案一 一、单项选择题【每小题 3 分,共 30 分) 1.出生后 O—1 个月通常称为( )。 A.新生儿期 B.婴儿期 C.婴幼儿期 D.幼儿期 2.( )不属于 O～3 岁婴幼儿保育的内容。’ A. 母乳喂养 B.计划免疫 C.日常护理 D.情绪发展 3.在格赛尔的双生...
《0-3岁婴幼儿营养与喂养》 课后练习题及参考答案 第一章 营养学基础 参考答案 1.简述膳食蛋白质互补原则。 ①搭配食物的生物学种属越远越好; ②搭配食物的种类越多越好; ③食用时间越近越好,同时食用最好。 2.脂类分为哪几类?其各有哪些生理功能? 脂类包括脂肪(主要有甘油三酯)和类脂(主要有磷脂和固醇类)...
通过对记录的分析,家长可以了解宝宝是否摄入了足够的营养。 通过定期的监测和评估,家长可以及时发现宝宝的营养缺乏或喂养错误,以便调整饮食和喂养方式,保证宝宝的健康成长。 六、总结(200字) 针对0~3岁婴幼儿的营养与喂养理论考核试题,本文从婴幼儿生长发育的基本原理开始,介绍了婴幼儿营养需求和喂养的正确方法。此外,...
0-3婴幼儿营养与喂养案例分析题 最近碰到许多案例,按“科学”喂养,固定给肉类补充“蛋白质”、给水果补充“维生素”,按这个观念喂养的小孩反而经常生病,大便长期有问题。相反,却有极端的案例,有父母信佛全家吃素给小孩也吃,小孩却长得非常好。 除非生病期间,完全吃素倒是未必需要。小儿喂养,根本原则为“五谷为养、...
(1)婴幼儿饮水过少。身体为了保存水分,会从肠道重新吸收水分,使大便变得干硬。 【提示】 有些母乳喂养的婴幼儿每2～3天排一次便,但大便是松软的,这并不是便秘,只是婴幼儿自身的排便习惯,俗称“攒肚子”。 (2)婴幼儿摄入过多蛋白质,如蛋白粉、牛初乳等。饮食中蛋白质含量过高,容易使大便干燥,排便次数减少。
0~3岁婴幼儿营养与喂养 一 1.下列哪类食物中的蛋白质属于优质蛋白质?()[单选题]* A.谷类 B.玉米 C.绿豆 D.黄豆√ 2.下列不属于缺铁性贫血病因的是?()[单选题]* A.铁的摄入不足 B.铁的吸收不良 C.慢性失血 D.铁的需要量增加 E.骨髓造血功能不良√ 3.以下哪一项能量消耗占所需总能量的比例最大...
1)1-2岁正常幼儿一日食谱; 2)2-3岁正常幼儿一日食谱; 3)幼儿健脾开胃食谱; 4)幼儿缺铁性贫血食谱; 5)幼儿缓解便秘食谱。 第六章婴幼儿营养状况评估及常见喂养问题 参考答案 1. 婴幼儿生长发育的形态测量以体重、身高(长)、头围、胸围和上臂围等为主要指标。 (1)体重是全身各部分重量的总和,是最易获得的...