1.婴儿配方食品能量值。婴儿配方食品应当确保婴儿的生长和发育,与生长最初的4-6个月单纯以母乳喂养的婴儿相似。GB 10765中规定“产品在即食状态下每100mL所含有的能量应在250-295kJ(70kcal)”,EFSA发布的关于婴儿和较大婴儿配方奶粉中营养成分的科学意见中建议婴儿和较大婴儿配方食品的能量范围为250-293kJ(70kcal...
奶粉提供的能量规定要求,即食状态下较大婴儿和幼儿配方食品每100mL所含的能量应在250 kJ (60 kcal)~355 kJ (85 kcal) 范围。(6-36月婴幼儿奶瓶配方中对于碳水化合物含量没有做强制要求) 必须添加营养素:维生素+矿物质 婴儿(0-6个月): 必须要添加的维生素有13种:维生素A,维生素D,维生素E, 维生素K1, 维...
婴儿配方奶摄入量可根据婴儿的体重、能量需要(每日80~95 kcal/kg,1 kcal=4.184 kJ)及奶制品规格等估计。虽然>6月龄的婴儿已引入其他食物,母乳或配方奶仍是婴儿的重要营养来源(通常总奶量约为800 ml/d左右)。 4.食物的制备与保存 保证婴幼儿食物的制备与保...
首先,建议在标准范围内选择能量高一些的奶粉,根据目前国标规定,产品在即食状态下,每100ml,1段婴儿配方奶粉所含的能量应在250KJ—295KJ之间,2-3段婴幼儿配方奶粉所含的能量应在250KJ—355KJ之间。 除了碳水化合物之外,对宝宝体重增长影响较大...
每100g、每100mL和每100kJ产品中的能量及营养成分含量的数值应具有对应关系。需冲调后食用的,若标示了每100mL的能量和营养成分含量,应在备注中标明每100mL冲调液的配制方法。 5.产品配方中的配料名称如何规范? 配料名称应按照相应食品安全国家标准或相关规定进行规范。未使用食品安全国家标准或相关规定名称的,应...
餐前空腹下吃少量朱古力将可获得满足感,正餐分量自然会减少,持续4至5天,便可达到瘦身的目的。 注意事项:应避免在饱腹或餐后吃朱古力作为消夜,因为其能量会立即转化成脂肪,另外亦应注意避免吃朱古力以外的零食。 16.雪糕瘦身法 方法是以1杯雪糕代替每天的晚餐,因为雪糕含有牛奶的营养,而且1杯120ml的雪糕只含250...
错32蛋黄含铁多样且难稀释。错33蛋类经加工做成皮蛋后,营养价值维持不变。对34氮均衡就是充分反映体内蛋白质新陈代谢情况的一种则表示方法。错35氮均衡就是指排泄氮与尿氮之间的关系。对36当无法用氢铵母乳喂养6月龄以下婴儿时,宜新宠婴儿配方食品喂食。错37当人体缺少维生素a时会引发脚气病。 错38当铁元素吸收...
•预包装食品的运输包装标示 •食品企业或餐饮业待加工的原、辅料或半成品的标示 •非定量包装的预包装食品——如商店秤量销售的简易包装水果、蔬菜、水产食品、畜禽(肉)、蛋类、小块糖果、巧克力、即食的快餐盒饭等。3、基本要求 (1)应符合国家法律、法规的规定,并符合相应产品标准的规定(特殊规定)(2)...
食醋中总酸含量应大于( )。 A. 3.80g/100ml B. 3.20g/100ml C. 3.10g/100ml D. 3.50g/100ml 查看完整题目与答案 GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》规定了炒货食品及坚果制品的铅(以Pb计)限量要求 A. ≤0.3mg/kg B. ≤0.5mg/kg C. ≤1.0mg/kg D. ≤0.2mg/kg ...